レッドストーンコーヒー

日本のエスプレッソは間違いだらけ

デロンギちゃん

2019-03-02 00:00:53 | 日記

デロンギECO310 オーバーホール

生徒様からの依頼 スチームが出ないとのこと

まずは分解から

黒のコックを抜きます

そして本体の後ろにある小さなネジを外すと

上が開きます

開けると原因がすぐわかります

スチームのところのホースが外れてます

 

なぜ外れたか

原因はこれです

 

スチームノズルの掃除不足です

牛乳がノズルの先端で固まってスチームが外にでなくなり

圧力に負け 内部でホースが外れた予想

 

日々の洗浄の大切さ 

講座を受けてくれた生徒様限定で直します

スチームノズルもラテアートのやりやすいように改造します。

ただし部品代金が掛かってします場合はお金かかります。その場合は直す前に相談します。

 

講座情報

WORKSHOP(講座) | red-stone-coffee

エスプレッソ教室大阪
ラテアート教室大阪

 


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