ずっと修行してました
毎日が勉強、教えることは教えられることですね
この何年かでエスプレッソについてわかったこと、日本の間違いだらけのエスプレッソをちょっとずつこのブログを通じて伝えていこうと思います。
悪魔でも僕が見てきたイタリアと日本のエスプレッソの違いです
（本当に本物を知りたければイタリアへ行くのが早い）
このブログも頻繁に更新して本物のエスプレッソを伝えていこうと思います。
とりあえず酸っぱいエスプレッソは偽物ですね、色んなメディア達に騙されすぎ、だから日本人は癌が多くなるんだよ
講座もやってます
エスプレッソ教室大阪
ラテアート教室大阪
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