家で作った豆乳プリン

これは、温めた豆乳にゼラチンの粉を入れて溶かし冷やし固めたプリンの上に、缶詰の果物を乗っけたおやつですね。

市販の豆乳プリンなどと比べると甘さが足らないんですが、甘すぎるおやつを控えたい時には、ちょうどいい感じの味だと思います。好みによって、プリンに砂糖を足したりしてもいいと思います。

一時期、次女がおやつ作りにハマっていたので、一緒に作ったのでした。