掌蹠膿疱症との日常、と時々ジィさんのハナシ

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ポテサラ

2022-07-17 07:58:00 | 日記
みんな、飽きてきたポテサラ。

じゃがいもを100個剥いて
大鍋2個で茹であげて、
粉吹き芋にして
ちゃんと作っているけど

夏だしなー。
モソモソして食べづらいのだろう。

お皿を返しに来る時に
済まなそうな顔をしながら
ポテサラをバカバカ捨てていく💦

コレをどうにかせねば💦

と、思い昨日はいつものと違う事を
してみた。


ハムを刻んで入れてみた😊
後はマスタードを入れた。
予算があるのでいつもハムは
入っていないw

いつもよりは捨てて行く人が
少なかった。

カレー粉とマヨネーズを混ぜても
いいか!!



皆さん、ポテサラには
何を入れていまつか?

わたくしめは自宅だと
ゆで卵を粗く潰して入れたり
粉チーズを入れたりします。

ポテサラを残した人に
教えて貰ったら

「ポテサラの玉ねぎが嫌い😫」

と教えてくれたけど
コレはさすがに
抜けない。



フライドオニオンも
美味しいかなー。
















春雨サラダにすりゃいいのにな。

ツルツルして食べやすいだろうに

栄養士さんからのメニューなので
仕方ないのだけども。




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