今年の初物
ゴーヤ ３本
主人が収穫してきてくれました
佃煮はきゅうりがあるし・・・
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《ゴーヤのツナマヨ炒め》を作ってみました
新鮮なので苦味も気にならず
パパッと仕上がり
[レシピ] 材料 （2〜3人前）
ゴーヤ・・・1本
ツナ缶・・・1缶
マヨネーズ・・・大さじ3杯
（作り方）
1 ゴーヤは縦半分に切って種を取り除く
種を除いたらそのまま1cm幅に切る。
2 ツナ缶を油ごと熱したフライパンに入れて、ゴーヤと一緒に炒める。
3 仕上げにマヨネーズを入れて炒める。好みで醤油や塩コショウで味を整えて
出来上がり！