しばらくぶりの夕食ＵＰ・・
4月17日の夕食
◆麻婆豆腐
◆サラダ（レタス、キュウリ、プチトマト、水菜）
麻婆豆腐・・もう少しピリッと作りたいけど、
ＳＡＮ君が辛いの食べられるようになるまであと数年我慢しよう。。
辛くないけど、手作り麻婆はやっぱりおいしいよね～
4月18日は・・保育園のママ友たちと、卒園式以来の飲み会♪
ＳＡＮ君も、久しぶりの友達と大盛り上がりでした。。
4月19日の夕食・・
◆そうめん
◆豚肉生姜焼きサラダ（ゆで卵、レタス、胡瓜、サラダ菜）
そうめんと肉が食べたい!!
ＳＡＮ君のリクエスト料理です♪
4月20日の夕食・・・
授業参観と、保護者会、役員会・・・・
疲れ果てたので外食
疲労回復のため、ニラレバを注文
4月21日の夕食・・
◆オムライス
◆ササミのわさびポン酢和え
◆サラダ（レタス、プチトマト、玉ねぎ、ササミ）
おいしい生みたて玉子を頂いたので、
オムライスを・・
具は、鶏モモのひき肉と玉ねぎ、人参でした。
贅沢に一人２個の玉子で作りました♪
4月22日の夕食・・・
◆ちゃんちゃん焼き（鮭、人参、キャベツ、もやし、しめじ）
◆ニラと椎茸の卵とじスープ
残り野菜でちゃんちゃん焼♪
我が家は、甘味噌味で・・
北海道で食べたちゃんちゃんには全然かないませんが、
毎日の食事には、簡単でおいしくつくれるので有り難いメニューですね
