リンちゃんちゅ～る 渋皮煮

ウインクリンちゃん♫
朝のちょっぴりちゅ～るタイム

真剣ですっww

 

 

栗の渋皮煮♫
とっても美味しく出来てまた作りたいのですが
もう栗は売ってませんねぇーーっ

昨日偶然見たblogで
「栗のお尻に十文字の切れ目入れて、圧力鍋で１分半、そのまま冷ましておく」で
鬼皮も栗の状態が良ければ（たぶんフレッシュな栗）
渋皮もツルっとむけるとありました・・・

来年覚えていたら挑戦します(*ﾉ>ᴗ<)

 

 

 

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