生姜

生姜が届きました
今時ちょっと早いですが
ハウス栽培だそうです
従兄弟のハウスから
従姉妹が貰ってきました
母が居なかったので
しばらく忘れていましたが
薄く切って酢漬けで保存
摺ってタッパーで保存し
何にでも重宝に活用です