頂いた「めかぶ」を料理したよ。
今日は日本蕎麦とのコラボだぞーん。
みんなも食べてね。
レシピ
・めかぶを刻んで茹でます。
・生卵を入れ麺つゆと混ぜます。
・洋からしをお好みで入れます。
・おそばを茹でて冷水でよく洗い、ぬめりをとります。
・丼に蕎麦をいれ上から「めかぶナットウ」をかけます。
・半熟卵、刻みのり、季節の菜等をトッピング。
※簡単でしょ、召し上がれ。
今日は日本蕎麦とのコラボだぞーん。
みんなも食べてね。
レシピ
・めかぶを刻んで茹でます。
・生卵を入れ麺つゆと混ぜます。
・洋からしをお好みで入れます。
・おそばを茹でて冷水でよく洗い、ぬめりをとります。
・丼に蕎麦をいれ上から「めかぶナットウ」をかけます。
・半熟卵、刻みのり、季節の菜等をトッピング。
※簡単でしょ、召し上がれ。