今日のダイエットプレート♪

☆ガーリックシュリンプ

☆サバの味噌煮

☆キャベツのペペロンチーノ風炒め

☆キャベツのホットソースがけ

☆おみそ汁

今日、料理酒がなくて…
かわりに焼酎も使えるってネットに書いてあったから代用してみたら…

案の定…くっさぁ～
これはあかんて
誰～？いけますゆうた人
ダメです

作り直しました

だって日本酒と焼酎って
違うもん

泡盛はラフテー作りに使用しますね
だからラフテー苦手な人多いのね

勉強になりました

もうひとつ
今日、生きた鯒『こち』
が手に入ったので…
おさしみをいただきました
こちにはポン酢がよくあう
コチらも…勉強になりました（笑）

ポン酢に一味かもみじおろしを入れるとさらに美味しい