サムネは昨日の朝の写真です
綺麗に虹が掛かりました🌈
実は二重なのですが…分かるでしょうか?
上に薄っすら二重の虹が…見えたかな???
朝5時半起きのちびっ子達にご褒美のようでした
しばし仲良く外見てた可愛い二人
早起きは三文の徳…って事ですかね?
⭐︎
さて今日は先日お隣のお父さんから
山のようにいただいたフキの話です
「年に1回くらい食べたくてさ〜」とお父さん
毎年朝早く起きて山に採りにいってるようです
そう言えば毎年もらっているもんね
我が家も年に1回くらい食べたいに参加
どうもやり方間違ってしまったみたい⤵️
茹でてから皮を剥くべきだったのかな?
生のまま皮を剥いたので指がアクで真っ黒
多分下茹でしても指にアクはつくよね💦
大きなフライパンできゃらぶき作りました
一度に食べるのは無理なので
冷凍保存して長く楽しむよ〜
他に油揚げと共に薄味に煮たのも作って…
懐かしく美味しくいただきました
⭐︎
そしてお友達の家の竹林で採れた竹の子
よくあるんだけど素材の写真撮り忘れた💦
シニアあるあるって事でお許しをm(_ _)m
竹の子の煮たのなんか絶対ちびっ子達は
食べないと思ってたんだけど
ねねちゃんもボクちゃんも「美味しいね〜」と
言いながら食べてくれた(嬉しい😃)
最後にかけたカツオ節が良かったのかな〜
これからの季節まだまだ山菜採りが続くから
楽しみに待ってる私
自分では山に行かないから
ひたすら頂けるのを待っているのです😅
⭐︎
本日の利休
掛かり付け医の待合室で今か今かと
名前を呼ばれるのを待つ利休
病院大好きでした〜先生が優しいもんね
利休の後ろに見える小さな足は
1歳ちょっとの可愛い姫ちゃん
付き添いに来てくれました(^^)
利休の笑顔が可愛すぎる〜❤️