#山菜 新着一覧
ウドは大木ほど良し
ウドは茎葉がほぼ枯れてきたので片付けの作業をしました。言うまでもなくウドの大木とは図体ばかり大きくて役立たずのことを揶揄した言葉。しかし、ウドは大木になるほど良しなのです。もっとも大木と...
山菜 クレソンか！タネツケバナか！
昨日長良川に行ったのでクレソンあるか見て来ました！去年の大増水でほぼ流れてしまったんで...
英作『山菜採取においては、素人判断は厳に慎むべき』（山菜採り8）
英作問題『山菜採り』8. 山菜採取においては、食中毒防止のため、素人判断は、厳に慎むべきである。...
イチョウの木の実
ハゼ釣りの帰り道、愛西市、稲沢市、祖父江市、羽島市、笠松町、各務原市、関市と帰ってくる...
気まぐれ振り返り日記 #49 ～2022年4月10日～
過去記事から「大切な思い出」をピックアップし、気持ちを整理する「振り返り日記」シリーズ...
山芋のムカゴを大収穫
広域農道で、存分にムカゴを採った後も、山の畑の周りで再び採る。最後は、箕の中に落ちた...
秋の野山で一人遊ぶ
先日、サツマイモの収穫跡を耕すために、トラクターで農道を走った。トラクターの速度だと...
山芋のムカゴを採る
後でスベルベママに叱られたけれど、まだ使える傘を持ってムカゴ採り。山の畑に行く、広域...
山菜そば
山菜蕎麦と言いながら、コンニャクが入ってる。味がしみて美味し♪
豚丼にしました。
家庭で造る豚丼 豚丼 道産豚ロース うす切り 帯広市民ですから私 普通に家庭で豚丼を...
庭の行者ニンニク 花から種子へ
隣人から頂いた山採りの行者ニンニク、自宅北側の果樹の間に植えた２株が増殖し、春の若葉を...