激辛と戦う日記

日々辛い食べ物と戦っています!激辛料理を普通に食べれるようになりたい!

辛ラーメンに再挑戦

2021-09-03 21:23:00 | 日記
こんばんは!

今日も雨が降ったり止んだりって感じですね!
洗濯物がどんどん溜まっていく、、


さて、今日は辛ラーメンにリベンジします!



いつも写真撮るの忘れてちょっと開けてしまう😂
前のは普通サイズでしたが、前と同じだとつまらないので大きめサイズにしてみました!





写真からだと伝わりづらいですが、結構たっぷり入ってます

麺を啜ると相変わらず辛いですが、前は辛さしか感じられませんでしたが今回は味わって食べれて自分の成長に驚き!
薄味のスープに胡椒と唐辛子がしっかり効いていて口に入れた瞬間の辛さのインパクトがすごいですが、食べ続けていくと味わい深いですね〜

こんなにおいしかったのか、、!

ヒーヒー言いながらも完食できました!!!


前回半分もいかずにギブアップでしたが今回は前より大きいサイズを完食できて、しかも前に食べた時よりは味を楽しみながら食べられました!
嬉しい〜〜☺️

どこまで辛さに強くなれるのでしょう、、☺️

次回 憧れの!

花椒カリー

2021-09-02 20:39:00 | 日記
こんばんは!

今日は雨が降っててちょっと肌寒いですね!
いつものようにアツアツの辛いものを食べて暖まりたいと思います😉

今日は花椒カリーを食べます!

以前スーパーで見かけて、買おうと思ったら販売が終わっていて、先日ついにまた出会う事ができたので買ってみました!




豆板醤ベースのカレーに辛い山椒パウダーをかけて食べるみたいです

辛そう!




まずはパウダーをかけずにいただきました!
ちょっとタイのカレーのようなエスニックな感じの味に豆板醤が入ってて美味しい!蓄積するタイプの辛さですね!

ここでパウダー投入してみます!
辛味が強く危険なのでちょっとずつ入れてくださいという注意書きがあったので、少しずつ入れて行きます!




わかりますでしょうか、、?🤔見た目胡椒みたいですね!
一気に山椒の香りに☺️

口に入れると山椒がビリッとするのですが、すぐになくなって山椒の風味とカレーの味が合わさってすごく美味しいです!
山椒とカレーの組み合わせは考えた事なかったので、おいしくて驚き!




結局パウダー全部入れて完食!
カレーそのものの辛さは中辛程度で、山椒の辛さはあんまり持続しないので、パクパク食べれちゃいました!☺️

山椒好きな方はこのカレー絶対好きだと思います!おいしかったのですごくおすすめです!大阪だと成城石井に売ってましたよ!✨

次回 辛ラーメン再チャレンジ

ブルダック炒め麺

2021-09-01 20:23:00 | 日記
こんばんは!

気がついたらブログ始めて1週間経ってました!他の方のブログ読んでいると刺激的で自分も頑張ろうってなりますよね!☺️

さて、今日はブルダック炒め麺を食べます!結構前に、5個入りで購入していたのですが、辛いと言われていたのでなかなか勇気が出ず手を出せずにいました!
今日挑戦しようと思います!

チーズ味だしきっと大丈夫なはず、!




麺を茹でて、辛いソースと炒めて作っていくのですが、手についたソースをなめてみたらめちゃ辛かったので絶対きついですね!

では、食べていきます!




1口目はちょっと辛いかな程度、2口目は甘辛でおいしい、3口目からめちゃ辛い〜〜〜〜笑
5口目位から手が止まってしまいました、久しぶりの感覚、食べ切れるかな、、😭

休憩したり、水をたくさん飲んだり、卵を入れたりして、汗だくになりながらなんとか完食!厳しい戦いでした、、本当に辛かった😭




今まで食べてきた中ではかなり辛めでしたね、でも苦しみながらも食べきれました!甘辛のソースのコクの中に深いじわじわ広がる辛さがありました、慣れれば普通に美味しいんだろうなぁ😭😭
まだまだ先は長そうですね😭食べ切ったけど、悔しい😭
ここら辺のレベルでちょっと鍛えます!💪


次回 花椒カリー

スパチキとトッポッキ

2021-08-31 23:43:00 | 日記
もう8月も終わりですね!
気がついたら9月、時の流れって早いですよね、、気がついたら年末になってそうで怖い😂

さて、今日はスパチキとトッポッキを食べて行きます!
トッポッキ?トッポギ?どっちも正解みたいですが、私はトッポッキの方が何だかリズムが好きですね☺️




久しぶりのマック!
たまにすごく食べたくなる時ありますよね!
前の私だったら絶対頼まないやつにしてみました。




かじると真っ赤なソース!唐辛子の匂いがすごくします!
カリッとしたチキンに程よい辛さに酸味のあるクリーミーなソースがすごくマッチしていておいしかったです☺️
あとちょっと食べ続けたらこの辛さきつくなってくるかもというところで食べ終わりました!
味わってゆっくり食べれたので、普通程度の辛さの耐久性ある人であればいける思います!

続いてトッポッキ!



ん?ヨッポキ?正解がますますわからなくなってきました笑😂

お湯を入れてチンするだけで簡単にモチモチのトッポッキができちゃいます!




コチュジャンっぽい香りに甘辛のタレがめちゃ美味しいです!このタレ、ご飯とかラーメンとかに入れて食べたくなりますね、タレだけバージョンも売って欲しい、!
スパチキ食べた後だからなのかスパチキよりは辛く感じますね!

また食べれるものが増えました!流石に辛いのNGの人ではなくなってきたかな?
韓国料理ハマりそうです☺️

次回 ブルダック炒め麺



銀座カリー 辛口

2021-08-30 23:02:00 | 日記
こんばんは!
気がついたら夜に投稿するルーティンになってますね!

今日は銀座カリーを食べていきます!
普通のやつが辛さ控えめらしいので、辛口に挑戦してみました!🍛




上品な味がしそうなパッケージですね!
辛口大丈夫かな、、
作って食べて行きたいと思います!




パックをチンしてご飯に乗せると、スパイスの香りとちょっとビーフシチューっぽい香り?
カレーに少しビーフシチューを少し融合させているのでしょうか?ちょっとビーフシチューっぽい味がするような!
濃厚で上品なルーを飲み込むと喉の奥でピリッとして美味しい!
蓄積するタイプの辛さですが、辛さはそんなにですね!
激辛ももしかしたらいけちゃうかも、!





完食!

野菜がゴロゴロ入った家庭的なカレーというよりは素材少なめでシンプルなレストランのカレーって感じでした!
カレーはどちらかと言うとレストランっぽいカレーが好きなので、銀座カリーは好みのカレーですね☺️また買おう!
今まで銀座カリーは甘口も食べれなかったので、普通に食べれるようになって本当に嬉しい、、😢
これからも頑張ります!☺️

次回 スパチキとトッポッキ