リストランテクロでは
本日より由利本荘市小人町の
天然酵母パンの店凡さんのぱんを利用させて頂く事にしました
凡さんは
天然酵母と国産小麦にこだわり
パン生地自体に卵・牛乳は使っていないので
アレルギーのあるお子様にも安心
天然酵母なのに酸っぱくなく固くない
食べやすいパンです
さらにバターも不使用なので
低カロリー
添加物も使っていません
出来るだけ地元の物を利用したいと思い
凡さんにお願いしたところ
快く引き受けて頂きました
とはいえ・・
中々イメージ通りにいかず
何度も何度も試行錯誤を繰り返しながら
食物繊維たっぷりビタミン・ミネラルが
豊富な五穀パンが出来上がりました
五穀パン(ごま・大豆・大麦・玄米・キヌア)
凡さんほんとうに
ありがとうございました
本日より由利本荘市小人町の
天然酵母パンの店凡さんのぱんを利用させて頂く事にしました
凡さんは
天然酵母と国産小麦にこだわり
パン生地自体に卵・牛乳は使っていないので
アレルギーのあるお子様にも安心
天然酵母なのに酸っぱくなく固くない
食べやすいパンです
さらにバターも不使用なので
低カロリー
添加物も使っていません
出来るだけ地元の物を利用したいと思い
凡さんにお願いしたところ
快く引き受けて頂きました
とはいえ・・
中々イメージ通りにいかず
何度も何度も試行錯誤を繰り返しながら
食物繊維たっぷりビタミン・ミネラルが
豊富な五穀パンが出来上がりました
五穀パン(ごま・大豆・大麦・玄米・キヌア)
凡さんほんとうに
ありがとうございました