リストランテ クロのブログ

由利本荘市のレストランを紹介しているブログです

天然酵母凡さんのパン登場!!

2011-06-29 09:49:27 | お知らせ
リストランテクロでは
本日より由利本荘市小人町の

天然酵母パンの店凡さんのぱんを利用させて頂く事にしました

凡さんは
天然酵母と国産小麦にこだわり
パン生地自体に卵・牛乳は使っていないので
アレルギーのあるお子様にも安心

天然酵母なのに酸っぱくなく固くない
食べやすいパンです

さらにバターも不使用なので
低カロリー
添加物も使っていません

出来るだけ地元の物を利用したいと思い
凡さんにお願いしたところ
快く引き受けて頂きました

とはいえ・・
中々イメージ通りにいかず
何度も何度も試行錯誤を繰り返しながら

食物繊維たっぷりビタミン・ミネラルが
豊富な五穀パンが出来上がりました

五穀パン(ごま・大豆・大麦・玄米・キヌア)


凡さんほんとうに
ありがとうございました


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6月のランチ

2011-06-29 09:49:06 | ランチ   
 週替わりランチ

 5/30~6/3     白身魚のキャベツソースチーズ焼き
 6/6~6/10     豚肉のソーテージンジャーソース
 6/13~6/17    鶏ささみのフライ辛味ソース
 6/20~6/24    豚ロースソテーバナナ添えカレー風味
 6/27~7/1     白身魚のムニエルアサリトマトソース
 

 サラダ・スープ・ライスorパン・ドリンク付     1030円
                    デザート付     1280円



パスタランチ   豚肉とキャベツのトマトソーススパゲッティ


 ピザランチ    茄子とベーコンのピザ
 

 ミニサラダ・スープ・ドリンク付      900円
              デザート付     1150円 
    


 土・日・祭日は週替わりランチはお休みです
     パスタ・ピザランチは土・日・祭日も召し上がれます
     内容を変更する場合がありますのでご了承下さい


   
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