ぽかぽか陽気のコテージ お夕飯編♪

おはようです

とうとうロコ母の掛かり付けの病院も

新型コロナウイルスの院内感染が発生してしまった・・・

病院は、外来診療と入院の新規受け入れを中止にしました。

ただ予約患者に対しては、電話再診で対応してくれるとの事（落ち着いている病状のみ）

病院へ行くのが怖かった事もあって

電話再診は有難いけれど

医療従事者の方も、10名感染している。（予約投稿なので4/22現在）

やはり過酷な現状なんですね。

私達が出来る事は、外に出ないで感染しない、感染を広めない。

これは私達を守る事でもあるけれど

医療崩壊を起こさない為でもあります。

どうか、どうか皆様

不要不急の外出を控えましょう。

自粛疲れで、ストレスが溜まるのもわかりますが

それより一人一人の命の方が大切です。

みんなで頑張って、この困難を乗り越えましょう

さてさて、今日は

３月のコテージのお夕飯の記事を



まずは、ロコリルちゃん



豚肉のケークサレ



馬肉チャーハン



どちらも大好評で、良かった

そして私達のお夕飯は

初日は



前菜　スモークサーモン、いぶりがっこクリチなどなど

メインは



鴨鍋

鴨肉と鴨肉のつくねの良い出汁が出て



めちゃめちゃ美味しい～～

ネギは焼いたので、香ばしさup

そしてごぼうが良く合う～～



そして2日目は



ロールキャベツ

ストウブだと短時間で、トロトロ～～



カニクリームコロッケ

これはレンチンで頂ける商品

レンチンとは思えない程の、美味しさで

度々リピしています



パン4種

パンはブルーノで、温めながら頂くと

焼き立てが戻って来ま～～す



2日目は洋食のお夕飯でした

どちらも美味しく頂きました～～

ごちそう様でした

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みんなで不要不急の外出は避けて・・・

そして接触8割減を目指して・・・

＃Stay Home

＃お家で過ごそう

みんなで幸せなゴールを目指す為に

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