そとに出れないので、料理。

先日　永平寺の料理長（典座テンゾ）の番組の録画を見た。
ので、早速まねて、天ぷらのとき、昼に使ったピーマンの種とへたをてんぷらにしてみた。
恐る恐る食べてみたら、おいしかったです。(＠_＠;)

我が家は曹洞宗なので永平寺にも2回ほど行ったこともあるし、月命日に毎月お寺さん（方丈というのが正しいのかも？）からおきょうをあげに来ていただいてもいる。

時々　修行時代のことを伺ってはいたが、ピーマンのへたは初耳だ。

我が家の野菜くず（くず？ではいけないのかも？）はここ5年ほどはわんこ達のご飯になっている。なぜなら、ミニチュアダックスは、食用旺盛なので(うちの子だけではないでしょう）食べるのもはやい。ほとんどカリっていう音もしない子もいる。ので、満腹感を与えるためと、少しでも楽しい食事をと思い、少量の肉と一緒に煮込んで、野菜を消化できないわんこのために、毎日、圧力鍋で作ってます。
玉ねぎや、ニンニク、にらなどにおいの強いもの以外は何でもOKだよ。うちの子。
まやは柑橘類、オクラに目がない。自宅の庭に植えていたオクラは収穫しようとみたら、跡形もなく・・・。まやがくちゃくちゃしていた。
主人が大好きな凸ポンを食べ始めると、必ず、どこからでも出てきて、1/5ほどはマヤのものになる。（主人には、あげるから来る。目を合わせない。心を強く。と言ってはいるが・・・。効果は全くない）主人はねだられるのに弱いらしい。私が全くねだらないからkも？ははは。

昨日の夕食が、ワカサギのてんぷら、玉ねぎ・人参・セロリのかき揚げ、セロリ・きゅうりのピクルス、ウナギの酢飯海苔巻き（主人だけ)
今夜は、たこときゅうりの酢の物、サーモンの酒粕つけ焼き、ふきと筍と厚揚げの煮物でした。

明日は、また　両親とわんこ3匹を連れ、散歩、温泉と毎度の日程を過ごし、午後は事務所（主人は税理士事務所をやってます）の床の補修をせねば。
やりたくないので、材料を買ってはや一週間。

できなきゃ、つぎの日曜があるさ。
でもって、できなきゃ、諦めよう。

さ、さ、夜も更けたし、寝よねよ。