さんま塩焼き。ゴーヤチャンプルー、きんぴら

お昼は野菜とハムのサンド。
ヨーグルト。
コーンスープ。でした

昨日の煮物があるので、きんぴらは明日かも？

主人が、通じが良くない様なので
根菜メニューが多めです。

先週金曜日に昼、ガゼリ菌のヨーグルトを食べたせいか
土曜、日曜どっさりでてスッキリした。
と言ってたので、（土曜昼から大好きな新幹線で大阪行き）
日曜の夜も同じヨーグルトを食べさせたけど、
ほとんど効果なし。とのこと。

なにが、効果があるのか全く分かりません。

主人はJRが好きだから、気分転換が一番効果があるのかも？

私は毎日快調そのもの。
同じものを食べているんですがね。

加齢とともにだんだん便秘がちになるのは
ヘルパーの勉強をしたときに、知ったけど。

一日パソコンとにらめっこしてる状態なので、
しかたないのかな？

今朝は私と一緒に、はぁはぁ、どきどき４メッツ（養生塾の言葉）
速歩を３０分、頑張りました。
ただ、なんとなく、ラジオ聴きながら歩いているだけ。
なので、少しづつ、肩こり予防で腕を曲げて振るといいよ。
とか、話してみました。
いつもは、うるさそうに、好きなように歩く！
と、言葉を荒げる人ですが、今日は素直に聞いてくれました。

少しづつでも改善していきたいと思います。

久しぶりの畑仕事

今朝は、わんこ散歩はご近所にして
早めに済ませ、いざ市民農園へ。

行ってみたら
昨日管理指導員の方に仮払機の使い方を
教えてください。と言っておいたので、通路側の溝は
すごいことになってたのが、きれいさっぱりスッキリ。
ラッキー！！！

助かりました。

なので、南瓜が自生していたところや
お隣さんとの境目や、
少し残ったアスパラの苗やら整理し
秋にニンニクを植えるために石灰をまいてきました。

去年の残りから大きくなた里芋、小さい南瓜を収穫しました

トマトがなっていたんですが、収拾がつかない状態で
あちこちに支柱が立ててあり、下のアスパラにも
陽が当たらないし撤去しました。ら、支柱を結んである
紐が、私の結び方ではないため、
解くつもりが絡まってしまい、何度も重なるので
いらいらして、鎌で切っていたら、親指を切ってしまいました。

また、当分は、畑できません。

お師匠さんは９月末の母の入院前にニンニクを植えろ。
とおっしゃいますが、農業指導員の方は少し遅めが
トウがたつ心配がないから１０月半ばでよい。
１１月でも大丈夫だとおっしゃいました。

私も、母の退院後のほうが気が楽なので１０月の末までに
植えようと思ってます。

また、お師匠さんには叱られ続けられるんでしょうね・・。

ヒレ肉ソテー生姜焼き風、イカおくら納豆のピーナッツ和え

ヒレは３ミリほどの厚さに切り、塩胡椒して焼くだけ
あとは好みで生姜焼きのたれをかける

イカは開いて、なるべくうすくそぎ切りにして
オクラはさっとゆで、輪切り
ピーナッツはすり鉢で　あらめに摺る
納豆のたれで混ぜるだけ

レンコン、人参、大根（乱切り）　里芋、干しシイタケ
オクラ　油抜きした薄揚げと牛蒡天
を、赤酒としらだしと刻みメカブで煮る。

先日のスマｘタニタで、噛みごたえがある方が
良いとのことだったので、
レンコンは少し大きめにして少し固くしました。

残念なことに、主人が早くから食べると言ったので
あわててしまい、写真を撮り損ねました。

煮物は大目に作ったのであるんですが。

今日も穴掘り&芋虫と格闘

飽きないもんです。
トウモロコシの収穫後のだだっ広い畑で
毎日、遊びまくってます。


今日は、珍しく、「なんか見つけた！！」
と吠えるので、行ってみたら
特大の緑の芋虫？らしき物体に大騒ぎ着てました
幸いなことに　落ち葉の中ににげこんでくれたので
ほっとしました。
ビデオでも撮影したので、そのうちアップしてみます

雑草の山？

母の入院等で結局ほったらかし状態になりました。
アスパラガスも　５．６本残りましたが、
もうすぐ消えてしまうのでは・・・。

エゴマは山の様になり、今日指導員の方が
これでは実が着かないかもしれない。と。
残念です。葉っぱを食べるのが一般的なので
葉っぱの収穫をしないからか・・・。
特に肥料もあげたわけじゃないのに想像を超える
高さになりました。

白なた豆は順調です。
もう少ししたら全部収穫してお茶を作るつもりです。

後は、生ごみたい肥から出てきた南瓜。
これがもの凄い成長ぶりです。

来年は緑のカーテンは南瓜にした方がいいかも？

これはお師匠さんが植えてる人参。

私も雨続きの時、種をまき、発芽しましたが
草取りができないうちに、ほとんど消えました
２．３本残ってます。

今日も私は頭痛や血管痛？（下肢静脈瘤の勢？）
が気になるよで、先日予約したので、
MRAを国立病院で撮ってきます。
なんともないといいんですがね。

昨日は手羽先焼き

ちょっとカロリーはオーバー。
なるべく油分は落ちる様に丁寧に
こんがりと焼きました。
味ははあらびきのペッパーとレモン。私は塩を少しかけました

サラダは瓜、水煮大豆、ベビーリーフ、トマト
私は黒ゴマたっぷりのドレッシングにしました。

以前作って冷凍していた　鯵と豆腐のハンバーグ(小)
にニンニクトマトのソースをたっぷりかけて。

昨日は熊本⇔門司港（レトロ）

九州新幹線に初めて乗ってきました。

両親との一泊旅行が（母の喜寿祝い)
母の脳梗塞　リハビリで延期になっていたので
主人が大阪に遊びに行ったので
ここぞとばかり、行ってきました。

二人とも大喜びでした。

朝５時起きで朝ごはんが早かったせいか
博多に着いたらすぐに弁当を買って
ソニックの中で、夢中で食べました。
おいしかった。

門司港駅も素敵でした
駅には他にもいろいろレトロなと言うか、古い駅舎を
保存してあり、駅だけでも大変満足。
記念切符、や、制服を着ての記念撮影やら
楽しいことが盛りだくさんでした。

人力車で回りたかったのですが、
父がくたびれたので、断念しました。


この展望台は３００円とは思えぬ素晴らしさでした。
壇ノ浦、巌流島等々写真もいっぱい撮りまくりました


ここは橋が１時間１回上に上がります


真ん中の緑色の屋根の建物が門司港の駅舎です

ガネ―シャで、初パパド（？）

昨日はまたまた　ガネ―シャ。
最高の「激辛」（5/5）シーフードに挑戦！！！
なーんはアーモンドにしてみました。
の飲みものは、得意でないので、
Bセット？を頼んだら、アイスがついてました。
純さんと半分コしました。

純さんとの待ち合わせで、純さん遅れたので
特別サービス？豆を粉にした物が主原料だそうです
ほんのり甘く、ソースをはさんで食べると
おいしかったです。

大変残念なことに　純さんと話しながら
写真を撮るのを忘れ、夢中で食べてしまいました。
最初の2.3口は少し辛いかも？
と思ったけど、私のシーフードはだんだん気にならなくなり
大変おいしく完食しちゃいました。

ここは、辛さの追加ができるので、
次回は、途中から、もっと辛くしてもらおうかしら？

お昼はカレーライス。

いつもの食事風景

一緒に食べ始めるんですが
アル君は飲み込むので早いのです。
自分のを食べ終わると、あちこちソワソワ
まやちゃんの近くには怖くて近寄れませんが
たまに、ラッキーで　1粒2粒こぼれている場合があるので
しっかりチェックします。
最後はソラの茶碗をチェックして舐めまくります