魚貰いました～～～

釣り師「ざわざわ」くんから電話があって、シイラ釣ったからいらんかぁ～～～

って事で

またまた貰っちゃいましたよ～～～

大物シイラ君です！約９０センチほど…




夜の１０時ぐらいからカイタイショーをしましたよ～～～





おまけにアジももらったんです！！
こうやって撮るとアジでっかいね！！





比較するとこんな感じ。



シンクにいっぱいいっぱいのシイラ。

解体するのに４０分ぐらいかかったかな？

皮剥ぐのに時間かかっちゃってね～～。
それでも以前の半分ぐらいの時間短縮に成功！！

慣れると三枚に切り分けるのも簡単だな！！

このシイラって魚、頭の部分の出っ張り肉ってかなり美味いんだよな～～。

バターと醤油をぶち込んで、ホイル焼きにしたら美味！！

ざわざわくんごちそうさまです！！