うどんを打ってみた(ToT)/~~~

夕べのご飯は私ん家独自の鶏団子鍋でしたぁ～～～！！

↑写真　がうちの鍋です！！

作り方は簡単なんです。
生姜多い目にいれて、鶏がらと、おでんサイズに切った大根を入れて、圧力鍋で煮込んだのをベースに、土鍋で団子と白菜なんかをいれてつくるんですよ～～。
味付けは塩だけです。

で、この鍋を作るのにいろいろと買い物に行った時、ふと見つけた



普通の中力粉だったら買わなかったんだけど、パッケージにやられました（＾ｖ＾）

うまいことしてありますね～～～。

キャッチコピーにやられました


ってことで、鍋の締めの一品は手打ちうどんで決定！！


帰って早速打ってみました(^O^)／

パッケージ裏面に書いてた分量で何も考えずに作ってみました。

思ったよりも生地が柔らかいんですね～～～。

かなりねちゃねちゃしていて、手順どおりに寝かして、こねて、のばして切った！！

この時点で鍋食ってたのが失敗でした。

食い終わってうどんの用意しようと、沸騰させていた鍋にうどん入れようとしたら、切ったうどんが全部一体化していて大慌て！！

手早く生地をのばして、適当に切ったのが間違いだった！！



極太！！(ToT)

大失敗！！分量も書いてあった通りにしたら三人前ぐらいになっていて(ToT)

初めてしたらこんなもんかな？と、＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／言い訳しながらも食ってみたんだけど、硬くてあんまり美味くない！！

ってことで、今週末もう一度トライっすわぁ～～～～～