親父の呟き

トマトソース




美味しくて甘い トマトをいっぱいもらったので トマトソースを作りました



先ずニンニクスライスと 鷹の爪を オリーブオイルで炒めて



そこへカットしたトマトを 投入して塩とコショーで 味を整えて しばらく煮詰めたら 出来上がり

あまり美味しく出来たのでたまらずオムレツを焼いてしまいました


ダイエットは何処へやら


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