親父の呟き

大名おろし








大名おろし 土曜日に 友達が 釣った ハマチを もらいました

早速 三枚に下ろしたのですが

まともな 斬れ味の 包丁もなく 手こずりながら なんとか おろせました

中骨に 身が 結構残って もったいない おろし方に なりましたが 

今日 おとづれる 友人達と 美味しく いただこうと 思ってます

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