親父の呟き

本日の晩酌25.3.12.



今夜の肴は揚げ豆腐

木綿豆腐に片栗粉を付けて

フライパンで揚げ焼きに

片栗粉を付け過ぎて

外はカリカリなんだけど

中が少し粉っぽくてもっちりしてた

片栗粉付け過ぎに注意



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