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本日の一杯は表題のココ!!!
朝晩の寒さにめげそうな今日この頃
ど~しても温かい食べ物が恋しくなり
行ってきました
大勝軒は大谷田へ・・・
到着が12:20頃
店内はほぼ満席・・・入口脇の券売機で睨めっこして"中華そば 中"を購入<悩んだ末
待つ事7・8分でご対麺
お~いい感じじゃないですか
香りもよさげですぅ
角度を変えて
先ずはスープ・・・他店と違い動物系が強くほのかな酸味に舌鼓
麺は・・・中太ストレート、デフォでも硬めな感じでツルモチでいい塩梅
中は400グラムだそうだけど案外少なく感じるのは私だけ
だけど大は600グラムだし・・・
具材は
ナルト・海苔・チャーシュウ・半ゆで卵・穂先メンマ・ネギ・モヤシ等
期待してなかっただけに
いや~満足でした
では~m(__)m
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私は、アメリカ在住なので、こういう昔からのラーメンという感じのものが、とてもおいしそうに見えます。本当においしそうですね。
ご返事遅くなり失礼致しました
ホンと美味しかったですよ
帰国の際は是非、味わって下さいね
では~m(__)m