つけ蕎麦屋 龍馬灯

本日の一杯は表題のココ!!!

昨日お邪魔したボニートさんの2号店

お勧めは"蕎麦"って事ですが・・・



初"りょうま"ですぅ

到着が11:40頃

空席有り・・・券売機で"鰹つけ麺"を購入しカウンターに腰を据え配膳待ち

待つ事5・6分でご対麺＜初なので中華麺を選択



旨そうですぅ

先ずは麺を・・・中細ストレートで冷水でしっかり〆てあってツルとしして旨ぁ



つけ汁は・・・ベースはボニートと一緒



つけ麺ですから濃い目の味付け・・・鰹の香りがほんといい塩梅

巻きチャーも旨い

カウンター常備の刻みネギが入れ放題なのは嬉しい限り

いや～旨かったぜよ

次回は蕎麦で試します

では～m(__)m