まだまだ暑い日が続く
日曜日の休みの日
今朝も愛犬に朝早くから
起こされて
散歩に行きましたが
それにしても暑い
暑いから途中で戻りたがる愛犬の
気持ちがわかります
そんな今日は
久しぶりに酸っぱうましな表題のお店へ
到着が開店の5分前
先客1名様に接続してしばしの
待ち
定刻に開店して
券売機で
特製もりそば と ねぎ を
購入して
口頭でニンニクも追加です
しばらくして
ねぎとニンニクが登場からの
お待ちどうさまの声で
ご対麺
うまそうです
それにしても
人気なんですね
開店して5分程で満席に
先ずはスープを
コレこれ
醤油豚骨で程よい酸っぱさが
いい塩梅です
ここに
先ずは平打ち太麺を
うまし
このスープにねぎとおろしニンニクを
投入して
味変
ここに中太ストレート麺を
いい塩梅です
ニンニクがいい仕事してます
いや〜
大変満足でした
さ〜
帰って勉強しよ
ではでは
