hinataぼっこ

パンとお菓子とミニチュアダックス、hinataの話

煎りぬかのクッキー

2013-08-27 06:51:09 | レシピ
毎日食べるお米で出来る、米ぬか・・・

何かできないかな???っていうことで

クッキーを作ってみました・・・

      

〈材料〉

煎り米ぬか         30g

薄力粉           120g

B・P              2g

グレープシードオイル    40g

はちみつ          40~50g


〈製法〉

ただただ混ぜるだけ

かなりボサボサなんで

固めて固めて押さえつけて下さいね。


グレープシードオイルの代わりに

オリーブオイル

バターでもオケ


焼成は、我が家のオーブンはガスなんで

170℃→13~15分位

伸ばした時の厚さで変わります。


      


米ぬかの何か?

色々試してみようかな~って思う今日この頃・・・


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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
凄いU+203C (あーりん)
2013-08-30 02:50:39
こんにちは~☆(時間的にはこんばんは♪)
米ぬかを使ったクッキーなんて…初めてみました~U+203C
凄いですね☆
是非作ってみます~U+203C
鶏ハムも早速作りましたよ~(*^^*)
本当に美味しかったです(^_-)-☆
最近おからクッキーにハマり色んなレシピをお試し中なんですが、
もしオススメがあったら教えて下さい~(>_<)
返信する
ありがとうございます! (りゅうたん)
2013-08-30 09:29:28
コメントしていただいて、ありがとうございます。

ゼヒゼヒ作ってみてください。
素朴な味ですが、美味しいと思います。

鶏ハムも作っていただいたんですね。
お知らせいただくと、非常に励みになります。

また、少しずつ、レシピものせていきますので、ヨロシクお願いします!

おからのクッキーも良いですよね。
私も試してみます。
美味しく出来たら、またアップしますので
返信する

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