さんまのぺペロンチーノ

今が旬のサンマを使って

ぺペロンチーノを作りました・・・

＜材料＞

スパゲッティ　　　１２０ｇ

さんま　　　　　　　　１

鷹の爪　　　　　　　　１

にんにく　　　　　　　１かけ

オリーブオイル　　　大３

塩、こしょう



＜製法＞

①　オリーブオイルににんにく、鷹の爪を入れ、温め、香りを移す。

②　表示時間通りにゆがいたスパゲッティを加え、焼いて、大きくほぐしたさんまを加えて

③　塩、こしょう

④　さあ、召し上がれ・・・