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★新大久保ランチ情報 vol.2~お肌にいい!!

2009年06月17日 | 韓国料理
韓国では医食同源という食事の考え方が一般的。
“食べることは薬を飲んだり医療を受けたりすることと
同じくらい健康にとって大切”という意味合いですが、
そうした考え方を特に表しているのが「参鶏湯(サムゲタン)」という料理。
鶏肉をベースにあっさりとしたスープ。
中には色々な野菜や高麗人参も入っています。
チゲの一種ですが、暑い時期に温かい食事をとるというのが健康にも良いんです。
ぜひ一度おためし下さい↓

高麗参鶏湯
〒169-0072 東京都新宿区大久保リスボンビル2F
TEL 03-3207-3323 FAX 03-3205-6471
場所MAPはこちら


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