皆様おはようございます～！！うつらうつら。（←のっけから
眠いです(;´･ω･)）もう～昨日は暑さのあまりにいい具合にゆだって、
食べごろのゆで肉（！）になりました(笑)昨日はレストランにでかけたのですが、
エコということで普段はメンバー専用の二階はエアコンは２７度設定。それだけなら
大丈夫なのですが、日がさんさんと降りそそぐ二面窓の作りなため、じっと
すわっていても 汗が首筋を伝い、手ぬぐいでしきりと顔や体のあちこちを
ふいていました。でも、サウナダイエットになったかな？？(*´▽｀*)物ごとは
よく考えることにいたします(^^♪
昨日はお昼にビーフシチューを作ったのですが、実はビーフシチューもどきでした・
というのは、玉ねぎもしめじも豆も豚肉のカレーシチュー用もそろっていたのに、
肝心のカレールーが切れていて、かわりにビーフシチューのルーだけが残っていたのです・
いたしかたなく、ポークシチューにしました。ルーの名誉のために申し上げますと、
豚肉になっても大変おいしい出来上がりでした(*´▽｀*)作り置きは冷凍したので
大丈夫です(^^♪玄米もついでに多めに炊いて冷凍保存・・・。夏は冷蔵庫での
作り置きは、時間との戦い、危険な綱渡りですので、できる限り冷凍保存しておきます。
豚肉のカレーシチュー用のお肉は、ときどきヒレや肩ロースの部分と思われる味の
肉にあたって、ついてる！と思って。まるで心の中の運だめしのよう・・・。、結構楽しめます(^^♪
昨日の夜は今日の朝食べるために久しぶりにレシピをみて「青梗菜のクリーム煮込み」をつくりました。
「糖尿病ならすぐにこれを食べなさい！」という本で、食べていいのは蕎麦やとうもろこしやイモなど
数十種類・・・そして、青梗菜はカロチンやビタミンAを多く含む緑黄色野菜で、乳製品と合わせて
バランスよく、とのことでした。味見してみると、おいしい！鶏がらスープの素と塩コショウと、
しょうがと料理酒と片栗粉で味を調えたもので、体にいいもの食べてるな、という満足感が
ありました。これはまた今度作ろう～。隠し味の干しエビがカルシウムを補ってくれそうです(^^♪
レパートリーが増えてうれしいです！
糖尿、今度の２６日に検査ですが、大丈夫かと今から心配です。お医者さまのいうとおり
炭水化物はさけて、でもまったく取らないのもよくないと言われて少量の玄米で摂り、甘いものは
食べず、豆や海藻や肉魚を多く取り・としていますが、結果が出るまでドキドキです。
多分大丈夫だと思いますが・・。・
ここまで読んでくださった方方さま、真にありがとうございます！今日はてんがらもんラジオの
川柳の添削の日です(*´▽｀*)私のはどう生まれ変わらせていただけるかな！楽しみです(^^♪
皆様も熱中症にやられず、お元気でいらしてくださいませ！南無・・いのります。 それでは、
失礼いたします(*´▽｀*)！
私はもっと美味しそうですよ なにせ 霜降り肉になっているようです（笑）
青梗菜 時には私も買います ただゆでてサラダ代わりです
川柳 最近 入選からも遠ざかっている私もどうかなぁ
kaoさんの作品も楽しみです 同級生だもの！
二人ともおいしいでしょうね(笑)
この暑さ、ほんとにこんなことでも想像して
笑わないとまぎれませんね(;´･ω･)
青梗菜、ただ茹でてサラダ代わりですか？
それに干しエビを振りかけるとカルシウムも
とれ味もいいと思いますよ、それにきっと
マヨネーズともあいます。・代わりにおかかでも。
お料理しないでいいのでお試しになられては・・。
干しエビスーパーで売っています・どこのコーナー
だったか思い出せません、スミマセン。・
川柳のびたさんこの前は佳作とられたではないですか、きっとこんかい 素敵なのがよまれるだろうと
今から楽しみにしています！！私は前にブログで
後悔してしまった二句ですから・・・もう、来月からは
添削前にアップするのはやめますけれども・
のびたさんと同級生、うれしいです！
一緒に頑張りましょうね＾＾・・。いつもありがとう
ございます＾＾深く感謝しております！
検査結果もきっと良い事でしょう。
私は昨日は月一の歯の治療日で、治療台の上で、痛さと緊張で悶絶、ダメですね～、この何十倍も痛い思いを二度もしているのに、歯医者だけは嫌ですね。
今日も元気で行きましょう。
今日の気分は、詩作に向かう気分かな？
もらえました。良かったです(^^♪
検査どうでしょうね、頑張った証がでていると
いいのですが。ドキドキです。
歯医者！私は今日なのですよ、痛いし
いきたくないです・・(;´･ω･)でもいかないと。
takaさんはきのうすみましたか、おつかれ
様です＾＾私は今日ギュイーンとされてきます。
ああ・・執行台に上る気分です。
詩作どうかなあと思います、急に思いつくので
まだ予測がつきません。でもいいのが
うがぶといいなと思います(^^♪
いつもありがつございます＾＾！
takaさんいつも深く感謝です！
熱中症におきをつけてくださいませね＾＾！
此の頃・・・さっぱりしたものしか・・・作らなくなりました！
ぐだ～～って・・・しています(^^♪
お昼に食べようと思っています・ささみと茄子は
つゆにひたして味をつけています、
薬味もたっぷり・・。おいしいですよね♪
きみさまも夏バテですか？
お気持ちお察しいたします。私もですから・・・
夜涼しいときに作り置きしますが、
いろいろとたいへんですね。
私もぐだ～としています・・。同じですね・・
何とか乗り切りましょね、お互いに＾＾・・。
いつもありがとうございます＾＾
深く感謝しております！！
自信を持って結果を待ちましょう(^^♪
と食べ過ぎの私では説得力ゼロですね（汗）
お暑かったでしょう・・。ごゆっくり
やすんでくださいませね。そう、あまいものは
食べない云う努力をしているので、
多分大丈夫だと思いますが・・。
ドキドキです。自信をもって・・。
そうですね！自分をしんじて検査を
受けてきます。今日歯医者さんで歯周病の
治療もうけてきて、だいぶ 改善したと
いってもらえました。歯周病がよくなると
糖尿病も数値がよくなるのですって・
期待できます！みみさんは畑やお仕事で
カロリー使いまくっておられるから
沢山召し上がっても大丈夫ですよ！
今日は本当にお疲れ様でした。いつも
ありがとうございます＾＾深く感謝しております！
料理も美味しく出来るようです。
私は古い人なのでワンパターンです。
若い人は応用の機転も早く、失敗ないですね。朝食後お昼用にと一品作り置き
して冷蔵しています。大助かりですよ。
青梗菜が1cmほど芽を出しました。
味に広がりが出ますね。でも、わたしは
大抵みりんと醤油と出汁でなんとかして
しまいますが・・。調味料だけはいいのを
買うと、おいしいのができますから・・。
牡丹さんは朝ごはんの後作り置きをされる
のですね。私は疲れてしまってそうした
傷まなくておいしそうなことができません・・
夜に大体作り置きします・牡丹さんは
まめでほんとにすごいですね(^^♪
尊敬いたします・・。ちんげんさい、
そういえば育てていらっしゃいましたね！
採りたてはさぞおいしいだろうと思います。・
暑い中お仕事大変お疲れ様でした・・。
ごゆっくりお休みください！いつも
ありがとうございます＾＾深く感謝いたします！！