皆様おはようございます~(^^♪(^^♪昨日は東京はとってもいい天気で、気持がいい日でした!
今日はどうかな~。どうやら降りそうですが・・。でも昨日沢山洗濯したので、
だいぶ心持は穏やかです。市場にも行ってきたし・・。柿もやっと届いてホッと一安心でした。
その市場で、昨日は花・花・花を買った日でした(*´▽`*)自転車を止めて、最初に
花屋さんに行くと、目に飛び込んできたのはきれいなユーカリの葉。丸みを帯びた葉が
なんともかわいらしいフォルム・・早速この葉に合うカラーと、も一つイチゴ色の、
名前を失念しましたがトラノ尾科と思われる花も併せて購入・・・(ストロベリーキャンドル?)
「そのしっぽのようなものをください」とお願いしたら、笑いながら用意してくださった
花屋さんは心の広い方ですね!下手ですが、一枚目の写真の様に活けてみました。お花のプロ
ならもっと素敵に活けられるのだろうな~。でも精進します!!
次に青果売り場に行くと、目に留まったのがきれいなタンポポ色の食用菊。その時
思い出したのが、先日あるブログさんでちらりと見た、「菊の花を三杯酢で締めて
ご飯に混ぜるときれいなお寿司になります」の一文。なんという方のコメントだったか・・
ちょっと思い出せないのですが、とにかくそれを見たのを思い出して、「そうだ、
あれ作ってみよう!」と思いつき、これも購入。何かもう一種類くらい具があったら
オイシイかなと、油揚げも購入。家に帰ってまず悩んだのが、「油揚げって味付けるのな?」
恥ずかしながら、自分でお寿司を作ったことがないのです。考えて、やはり下味をつけた
方がオイシイだろうな・・と。醤油とみりんと塩と(砂糖代わりの)パルスイートで
ぐつぐつ煮込んでみました。それ自体は成功したのですが、油抜きを怠ったためちょっと
べたつき感が出てしまいました。(;´・ω・)
続いて菊の花。これはゆでて散らすだけだったからいいのですが・・・ちょっと薄味の
三杯酢にしてしまって、あとでご飯に混ぜると味が全体的に薄くなってしまいました!
無念・・。禁断の隠し味、塩をひとつまみご飯に混ぜて、ごまかし。完成したのが
二枚目の写真のご飯・・。なんだか・・もう一色くらいほしいかなという色合いに仕上がって
しまいました。でもそんなにマズくはなかったので良しとします。二週間前に買った菊の花
がまだ長持ちしていたので、写真に入れて見ました(^^♪菊、菊で可愛い??なんだかんだで
満足な一日でした!
ここまで読んでくださった方方さま真にありがとうございます(^^♪皆さまが今日も
楽しいこと沢山ですように!影ながら南無南無とお祈りいたします(*´▽`*)皆様の
心も花満開ですように!それでは失礼いたします~(^O^)/!
まずは柿が無事到着して良かったですね
ちょうど食べごろになっていたでしょう(笑)
花があると家の中の空気が潤うような気持ちになりますね 私も殆ど欠かしません
食用菊 山形では名物の まってのほか ですね
いろいろ工夫されて レシピが増えていくのを見て居ると嬉しい気持ちになります(笑)
心が和みますね?
そして・・・ゆとりも(^^♪
今日は寒いですね?
暖かくして過ごしましょうね?
尻尾のような花は、セロシアかなと思いました。
ストロベリーキャンドルはクリムソンクローバーとも呼ばれるマメ科の植物で、葉っぱはクローバーそっくりです。
ユーカリの葉が、いいアクセントになっていますね。
菊の花の黄色が鮮やかでおいしそうですね。
「もってのほか」ですか。
今にも降りだしそうな、寒い土曜日です。
柿・・・やっときました。ほっとしました!
まだまだ、食べごろのようです(^^♪
今日レストランにおすそ分けに
いっていました。賄もたべてきました。
山形の食用菊、もってのほかですか・・
きいたことはありましたが食べたのは
初めてでした。おいしいですね~(^^♪
ほんとに、レシピが増えるのは
自信もつきます。のびたさんいつも、
きにかけてくださってありがとう
ございます!!
花があると潤います・・(^^♪きみさんの
おうちもお花でたくさんですね、
地面に植わった花も長持ちして
いいですね!私も鉢植えを二つだけ
もっていますが、かわいいですね。
今日はレストランに、柿のおすそ分けに
でかけていました。働いてきました。
ふう、満足です(^^♪きみさんも
今日はぬくぬくされてくださいませね”
いつもありがとうございます!
そういえばセで始まる名前
だったきがするので、セロシアで
間違いないと思います・ストロベリーキャンドルは
マメ科でしたか。ありがとうございます^^!
この生け方、まだまだと思いますが、
かなりお気に入りです(^^♪菊の花、
やはりもってのほかですか・・
香り高くておいしかったです(^^♪
レストランの帰り道、ぽつぽつよ降り出して
きました。あとは家で休みます・・
いつもありがとうございます!!
寒かったり暖かくなったり、目まぐるしく変わりますので
お身体には気を付けて下さい。
市場の花屋さんから青果売り場まで忙しい買い物でしたね
今菊が元気に咲いています
食用の菊もあるんですね
色々な事に挑戦、良いですね~
最後は美味しい物が出来、美味しく食べられます、一石二鳥ですね
気分良くお買い物が出来ました。
今日もお元気にお過ごし下さい。
masaさんもお体お大事にされて
くださいませね・花屋さんも
青果売り場も近いのですが、
行動的になれたと自分でも
思います(^^♪物凄くマズかったわけ
ではなくtおいしい方だったので。
よしとします。・ほんとに一石二鳥
でした~いつもありがとうございます!
masaさんもお元気でいらしてください。・・。