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豆花(温)とマンデリン

2021-12-21 | グルメ
台湾スイーツの豆花(トウファ)というものを食べてみた
お豆腐をこんな感じのおやつにアレンジするのもありですな
しかし家でこんなにたくさんの具を用意するのは無理です

のっかっているのは…小豆、古代米、もち麦、バナナの白玉、煮ピーナッツ
そして甘く煮た野菜か果物か何か(何だったかな)

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