只今、仕込み中♪

こんにちは～
今日もなにかと忙しい一日でした

午前中は、自治会の会議があり再来週は親睦会でボーリング大会です

その自治会も半年が過ぎ、残り半年頑張らないとね

明日は、また試合の同行なので（主人は仕事なので、私一人で送迎です）

今日のうちに、やっておかないとね

そこで、明日用に只今、おでんを仕込み中



我が家のおでんには欠かせない“だしてんねん”です。

これに、目分量ですが塩・みりん・酒・醤油・砂糖と入れて煮込みます。


部屋中に、お出汁のいい匂いがしています

でも、しまったことに牛すじを買い忘れてしまったんだなぁ～

買いに行くのも面倒なので『まっいいかぁ～』ということで、今回はナシ


お昼ごはんとストック用にかやくご飯です



鱧フライと海老フライ



豚カツ



煮豚（豚肩ロース）＆卵

これも、タコ糸を買い忘れたので、ブロックをそのまんま煮ちゃいました

煮込み方は、先日作った豚角煮（豚バラ）と一緒です

今回の卵は、半熟になってるかな～。食べてからのお楽しみ



美味しそうだった“紅こがね芋”が箱売りで398円だったのでお買い上げ

今夜は、さつま芋ご飯に決定です


さぁ～てと。。。これから、お散歩に行って帰ったらお掃除をパパッとやりたいと思います

がんばるぞぉ