こんにちは～
朝から真夏日を思わせるようなお天気です
ちょこっと、外出していたら汗ばむほどです
今夜から下り坂って、昨夜の予報では言ってましたけど
懲りずに
洗濯物は、外に干して来ましたよ（どうか降らないでね
）
では、水曜日（5月13日）の晩ご飯です
今シーズン初のゴーヤは
やっぱりチャンプル～でしょう
フライングしておりますが
ゴーヤチャンプルー
前夜に、ゴーヤも豆腐の水抜きも
下ごしらえをしておいたので楽チンでした
とっても美味しくできたチャンプル～に、主人が大絶賛してくれましたよ～
少しだけゴーヤが残ったので、冷凍保存しておきました
今年も沢山、冷凍ストックしようと思います
さつま芋と新玉ねぎのかき揚げ
サクサク美味しいぃぃぃ
牛蒡天とがんもどきの煮物
どちらも、2割引だったのでお買い上げ～
もちろん、翌日の
にもね
かにかまと胡瓜の酢の物
この『大人のかにかま』も2割引でした
有難いことに、胡瓜が3本99円って
いんげんの胡麻和え
いんげんも1袋100円でしたぁぁぁ
レタスや他のお野菜も安く買えたので
思わずテンションが上がってしまって
あれこれ買いましたよ～
そんなこの日も、大満足の晩ご飯になりましたぁ～
さぁ～嬉しい金曜日です
ステキな午後をお過ごし下さいね～
ご訪問ありがとうございました
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朝から真夏日を思わせるようなお天気です
ちょこっと、外出していたら汗ばむほどです
今夜から下り坂って、昨夜の予報では言ってましたけど
懲りずに
洗濯物は、外に干して来ましたよ（どうか降らないでね）では、水曜日（5月13日）の晩ご飯です
今シーズン初のゴーヤは
やっぱりチャンプル～でしょうフライングしておりますが
ゴーヤチャンプルー前夜に、ゴーヤも豆腐の水抜きも
下ごしらえをしておいたので楽チンでしたとっても美味しくできたチャンプル～に、主人が大絶賛してくれましたよ～
少しだけゴーヤが残ったので、冷凍保存しておきました
今年も沢山、冷凍ストックしようと思います
さつま芋と新玉ねぎのかき揚げサクサク美味しいぃぃぃ
牛蒡天とがんもどきの煮物どちらも、2割引だったのでお買い上げ～
もちろん、翌日の
にもねかにかまと胡瓜の酢の物この『大人のかにかま』も2割引でした
有難いことに、胡瓜が3本99円って
いんげんの胡麻和えいんげんも1袋100円でしたぁぁぁ
レタスや他のお野菜も安く買えたので
思わずテンションが上がってしまってあれこれ買いましたよ～
そんなこの日も、大満足の晩ご飯になりましたぁ～
さぁ～嬉しい金曜日です
ステキな午後をお過ごし下さいね～
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ホント夏先取りって感じですね
さっちんさんのお宅はもやしも入れるんですね。
私ゴーヤチャンプルー好きなんですけど…
何かちゃんとしたの食べた事ないので…
自分で作るとイマイチ
味が決まらないというか…
何か美味しくないんですよね～
お野菜ホントお安いですね
最近ダイエットで前より野菜を食べようと
思っているんですが…
家の方はお野菜高くて…
色々買っちゃうと無駄にしちゃうのでっと
思うと…同じサラダばっかりになっちゃって
悩む所です
栄養が崩れなさそうで色とりどり！食べたいですU+2665
ゴーヤ苦手ですけど…。゜(゜´Д｀゜)゜。
でも食べたいですよぉぉぉ!!!!
仕事終わりに食べたら元気もりもりですね～U+1F63B
お腹空いてきました…（笑）
今日の晩飯何にしようかな～U+1F495
1度しか食べた事が無いです。
その時の味が～
とっても苦かったので
それ以来食べて無いですが
さっちんさんのはとっても
美味しそうです
お野菜もとっても上手に
お料理されて～
見習いたいな～って
いつもありがとうございます^^
ゴーヤチャンプルー☆
やはり、本場で食べるのが一番かと思います。
なかなか、地元の味には出来ないけれど
我が家風な味付けでOKかと^^A
わぁ～
ダイエット☆
頑張ってらっしゃるんですね^^
私、今夜も食べ過ぎてしまって
お腹が苦しくて（笑）
ほんと、私もサラダ生活始めなきゃf^^
竹田城を拝む山と竹田城に
そうだ、予報に反してまだ
>今シーズン初のゴーヤはやっぱりチャンプル～でしょう
平成10年頃、石垣に行ったとき、そのチャンプルづくしで、ゴーヤも苦手だったんです。
初めて味わった沖縄の味覚が肌に合いませんでした
この料理オンパレードのブログで苦手が出てきたのは
初めてですね。
写真で見るゴーヤチャンプルーは美味しそうだけど
味つけとゴーヤは普通のポピュラーなものと少し違いますよね。
慣れていないんだと思います。
>さつま芋と新玉ねぎのかき揚げ
>牛蒡天とがんもどきの煮物
うん、いいね～。
>かにかまと胡瓜の酢の物
う～、しびれます。
>いんげんの胡麻和え
美味しいですよね。
私はメインディッシュのゴーヤチャンプルー抜きで十分なおご馳走です
コメント、そして読者登録
ありがとうございました^^
とっても嬉しいです♪
いえいえ。。。
ほんと、恐縮ものです^^A
主人が、生活習慣病なもので
塩分＆カロリー控えめ+野菜を多めに摂るよう
心掛けておりますf^^
ゴーヤ苦手なんですか？
ゴーヤの苦味は、独特ですものね!!
毎日、献立を考えるだけでも
苦痛ですよね--;
今夜は、暑いのに(笑）久しぶりに洋食メニューで
グラタンにしました^^;
チビコロさんちは、何にされたのかな？
後ほど、お邪魔させて頂きますね^^
いつもありがとうございます^^
ゴーヤは苦みがね^^A
私も、あまり苦いのは苦手なので
下処理する時、塩もみしてからサッと茹でています。
こうすると、苦みが軽減されるかな～と^^
また大好きな沖縄に行って
本場のゴーヤチャンプルーが食べたいです☆
いつもありがとうございます^^
わぁ～
いいないいな^^
竹田城☆前々から行きたくて☆
いつか、きっと行きたいと思います♪
おっと!!
小父さんにも、苦手なものがあったんですね^^A
現地のゴーヤチャンプルーは
家では、絶対マネっ子出来ません！！
特別な何か調味料を使ってるのかもしれませんね^^;
ほんと、本場で食べたゴーヤチャンプルーが
美味し過ぎて^^
でも、出来ないので我が家流に
味付けしています♪
沖縄へは、４度行っておりますが
石垣島は行ったことがないので
いつか行ってみたいです。