こんばんは~
今日は、午後から暑くて。。。窓全開にも関わらず。。。
室内温度が30度弱もあったので、15時ごろからエアコンのお世話になりました
まだ、外はセミの鳴き声がミンミンと鳴いているので
朝晩は、秋を感じつつ日中は夏日かな~と思う今日この頃です
では、金曜日の晩ご飯です
この日は、帰りが遅くなってしまったのと。。。
在庫が乏しかったので
豚肉と小松菜のペペロンチーノ
有り合わせパスタです
香りづけに、残っていた白ワインを回しかけました
あとは、プチトーストオンリーの晩ご飯になりました
ちょっとパンも焦げて、おまけに布巾まで写ってるしぃぃぃ
まぁ~三連休に頑張ったと言う事でね
さぁ~てと。。。
晩ご飯と言いたいところですが、夕方ある『おやつ』を作ってしまって
どうしても我慢できずに、1時間半ほど前に食べてしまいました
なので、まだご飯が要らないと言う。。。
学習能力ゼロな私です
でも、すごく美味しく出来たんですよね~
また後日アップしますね
ではでは、また明日から頑張りましょうね
ご訪問ありがとうございました
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今日は、午後から暑くて。。。窓全開にも関わらず。。。
室内温度が30度弱もあったので、15時ごろからエアコンのお世話になりました
まだ、外はセミの鳴き声がミンミンと鳴いているので
朝晩は、秋を感じつつ日中は夏日かな~と思う今日この頃です
では、金曜日の晩ご飯です
この日は、帰りが遅くなってしまったのと。。。
在庫が乏しかったので
豚肉と小松菜のペペロンチーノ
有り合わせパスタです
香りづけに、残っていた白ワインを回しかけました
あとは、プチトーストオンリーの晩ご飯になりました
ちょっとパンも焦げて、おまけに布巾まで写ってるしぃぃぃ
まぁ~三連休に頑張ったと言う事でね
さぁ~てと。。。
晩ご飯と言いたいところですが、夕方ある『おやつ』を作ってしまって
どうしても我慢できずに、1時間半ほど前に食べてしまいました
なので、まだご飯が要らないと言う。。。
学習能力ゼロな私です
でも、すごく美味しく出来たんですよね~
また後日アップしますね
ではでは、また明日から頑張りましょうね
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小松菜と豚肉のぺペロンチーのとってもおいしそうです。
ぺペロンチーのも小松菜も好きなので こういう組み合わせ
で作るのいいなぁと思いました^^
白ワインは一番最後に(作り終えたフライパンの中へ)
ふりかけるんですか?
私はペペロンチーノは作れないので
冷凍食品ばかりです。
今日も二食買って来ました。
偉いですよ。
ちゃんと手作りなのですから!
今日、やっとレンジフード回りを
掃除しました。今頃です。
旦那と二人で。
ちなみに私の今日のランチはパスタでした(^^)
さっちんさんのパスタもいただいてみたいU+203C(笑)
参りました。
コメントありがとうございます^^
もう、なけなしのメニューだったんですよf^^
苦肉の策でしたが、なんとかなりましたね。笑
白ワインは、火を止める前に回しかけました。
そこに、少しお醤油もね^^
小松菜と豚肉とパスタ☆
合いましたよ~
試してみて下さいね^^
ペペロンチーノって
簡単そうで、意外と難しい料理ですよね^^A
私も、毎回違うような気がするのですが
なんとか、にんにくと鷹の爪たっぷりで
誤魔化しておりますf^^
わぁ~
換気扇掃除、お疲れ様でした☆
私は、お盆休み中にやりましたf^^
年末までには、もう一回ぐらいやっておきたいのですが。。。
相当、気合いがいりますよね^^A
先ほど、雨が降りました。
まだまだ、こちらは日中暑いので
これで、少しは涼しくなるかな?
パスタランチだったんですね^^
ちなみに、パスタは何系だったのかな?
私は、トマト系が一番好きです☆
写真では、鷹の爪が3本ですが
主人の所には、5~6本あったんじゃないかと^^A
ちょっと、ピリ辛すぎましたが
美味しかったです^^
(自画自賛ですが^^;)
お昼を遅く食べたりで夕食があまり食べたくないと
いうことが・・
サッパリおいしそうなペペロンチーノですこと。
小松菜と豚肉のペペロンチーノ
美味しそうですね。
彩りもキレイです(*^。^*)