こんばんは~
やっと、嬉しい週末金曜日の夜です
そんな今日は、先だって入院された方のお見舞いが叶いませんでしたので
(すぐ退院するし、ヒゲぼーぼーだからと拒否されました)
退院祝の買い出しへと、帰りに~大○へ
※入院された方は、まだ50歳なのに軽度の脳梗塞でした。軽くて本当に良かったです。
なので、身体にいいものを~と、減塩食品をチョイスして詰め合わせにしてもらいました
しまったことにこめ油や減塩醤油やお味噌など重たいものばかりなのに
電車で来てしまって、さぁ~大変
そうそう『こめ油』は、いいらしいですよ~
私も、週明け~買おうと思います
では、先だって主人と買い物に行った時に
ランチもして来ました
土佐 わら焼き 龍神丸
私はおきのしま定食:たたき4切れ~タレで
大阪では、決して食べることがない『鰹のたたき』ですが
本場の土佐~と聞いたらね
定食にははらんぼ焼き
腹身の部分なんだそうです
そして炊き立てご飯
お釜さんですよ 2分蒸らして頂きます
あとは、小鉢、漁師の節煮、青さ海苔の味噌汁でした(大満足)
しか~し主人たら 食わず嫌いだった“鰹のたたき”を
この機会にと、人生で初めて食べることに(しかも、6切れ~塩で)
すると 『やっぱりダメだ~』と言う事で、私が2切れ助けることに
でも、もうお腹いっぱい
結局、お残ししちゃったけど~私は美味しく頂きました
そして、主人はを飲んだので、アテにと頼んだものが
うつぼの唐揚げ
こんなの初めてです 一口もらいましたが、、、
『うつぼ』と聞いただけで、私はダメでした
ほんと、近場で珍しいものを堪能することが出来ました
今度は、本場高知で~また味わいたいものですね
ではでは、今日はこの辺で~
ご訪問ありがとうございました
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やっと、嬉しい週末金曜日の夜です
そんな今日は、先だって入院された方のお見舞いが叶いませんでしたので
(すぐ退院するし、ヒゲぼーぼーだからと拒否されました)
退院祝の買い出しへと、帰りに~大○へ
※入院された方は、まだ50歳なのに軽度の脳梗塞でした。軽くて本当に良かったです。
なので、身体にいいものを~と、減塩食品をチョイスして詰め合わせにしてもらいました
しまったことにこめ油や減塩醤油やお味噌など重たいものばかりなのに
電車で来てしまって、さぁ~大変
そうそう『こめ油』は、いいらしいですよ~
私も、週明け~買おうと思います
では、先だって主人と買い物に行った時に
ランチもして来ました
土佐 わら焼き 龍神丸
私はおきのしま定食:たたき4切れ~タレで
大阪では、決して食べることがない『鰹のたたき』ですが
本場の土佐~と聞いたらね
定食にははらんぼ焼き
腹身の部分なんだそうです
そして炊き立てご飯
お釜さんですよ 2分蒸らして頂きます
あとは、小鉢、漁師の節煮、青さ海苔の味噌汁でした(大満足)
しか~し主人たら 食わず嫌いだった“鰹のたたき”を
この機会にと、人生で初めて食べることに(しかも、6切れ~塩で)
すると 『やっぱりダメだ~』と言う事で、私が2切れ助けることに
でも、もうお腹いっぱい
結局、お残ししちゃったけど~私は美味しく頂きました
そして、主人はを飲んだので、アテにと頼んだものが
うつぼの唐揚げ
こんなの初めてです 一口もらいましたが、、、
『うつぼ』と聞いただけで、私はダメでした
ほんと、近場で珍しいものを堪能することが出来ました
今度は、本場高知で~また味わいたいものですね
ではでは、今日はこの辺で~
ご訪問ありがとうございました
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いつもありがとうございます^^
さくらさん~
さすがですね!!
ウツボやはらんぼを
食べてみたいだなんて^^A
はらんぼは美味しく頂きましたが
うつぼ・・・はね^^;
想像しただけでも,NGです(笑)
いつもありがとうございます^^
四国方面だと、馴染みがあるんでしょうね☆
こちらでも、旬の頃だと~
デ~ンと売り場でイチオシと大々的に
取り扱われていますが。。。
やはり、手が伸びなくてf^^
私も、本場のモノは好きなのですが
お塩では、ちょっと抵抗がありますね^^A
なのに、主人たらね^^;
いつもありがとうございます^^
れんさん~さすがですね!
はらんぼをご存知とは^^A
私、本場高知へは3度行って
鰹のたたきを食しておりますが
はらんぼ・・・って初めて食べました^^;
そうそう!
虹色に光ってるの・・・って
明らかに、美味しそうじゃないですものね!
うつぼ、人生で初めて食べましたが(一口)
確かに、あっさりしていましたが
うつぼと聞いただけで、やっぱりそれ以上は食べれませんでしたf^^
ありがとうございます^^
本場高知の鰹は~
最高ですよね☆
3度行っておりますが~
行くたび、食しておりました^^
いよいよ~
今年も残りわずかとなりましたね!
今週は、クリスマスもありますし~
指折りかぞて・・・ですね^^
いつもありがとうございます^^
鰹は、独特ですよね^^A
私も、昔~地元のスーパーで食べたものは
もう二度と食べたくないと思いましたが
本場高知で食べたら、一変!!
めちゃくちゃ美味しかったです☆
ウツボ、絶対無理です^^A
いつもありがとうございます^^
おかんです。さん
おもしろい(;・∀・)
でも、知らない方も多いかもしれませんね(^-^;
さすが、パパさんは~
調理師さんだけのことありますね☆
いつもありがとうございます^^
カツオは、独特ですよね^^A
でも、スーパーでは怖くて買えないので
本場へ行くと必ず食します☆
なので、久々に味わうことが出来て
すごく嬉しかったです♪
はい^^
昨日は、今年最後のお出掛けで
楽しんで参りました♪
いつもありがとうございます^^
kanaさんも、お好きなのですね☆
私も~好き♪
でも、鮮度が命だから~
やっぱり、本場か専門店でしか食べれないな~とf^^
えっ(驚!!)
うつぼ、食べられて事があるのですね^^;
私は、初めてでしたが~想像しただけで
これは、NGでした--
もう、そろそろお引越し?
それとも、もうこの週末でされたのかしら?
年の瀬迫って、ますますバタバタされますね。
ご自愛くださいね!
いつもありがとうございます^^
遥か昔、地元のスーパーで買ったら
すごく生臭くて~
それ以来、私も食べれなかったのですが
本場高知で食べたら、すごく美味しくて^^
それからは、高知でしか食べないことにしました^^A
(過去3回行っています♪)
それが、新しく出来たイ○ンで
本場のモノが頂けるお店が出来ていたので
初めて頂くことに^^
私は、美味しく頂きましたが
主人は、やはりNGでした^^;
美味しいのにね♪
いつもありがとうございます^^
今日は、ポカポカなお天気でしたね♪
きっと~どこかへお出掛けになられたのでは???
私は、昨日~行って来ました^^A
でも、冬空でどんよりしていたのですが
いい写真が撮れましたよ~
また、後日アップしますね♪
私も近くにあったらランチに通いたいなあ。
ご主人鰹が苦手なのですね。
わが夫も今一好きではないようで、マグロのほうがいいと言ってます(笑)
はらみを真っ黒に焼くのもウツボも私は食べてみたいです~。
つまみとして(笑)
たっぷりのネギや玉ねぎと、
すりおろしにんにく+お醤油で食べるのが好きです。
ご主人、ダメでしたか。。。
慣れない方はお塩ではない方がよかったかも知れませんね。
鮮度が落ちると臭みがでますものね。。。
切り身の表面が、虹色みたいに光っていたら
鮮度が、よくないんだそうです。
うつぼ~。あの姿を想像したら
さっちんさんは、ダメなんですね~。
お味は、淡白で、あっさりしているんですけどね。
はらんぼは、ご飯に合いますよね~。
ピカピカのご飯が、すごくおいしそうです♪
師走の慌ただしさの中で
ホッとした一日でした。
明日はどこかに出かけたいなぁ(*^_^*)
応援ぽち
美味しいので大好きです。
でも食べられない人多いですよね。
青魚の臭み?が気になるのかな?
ウツボ食べてみたいです
私は若い頃はカツオが苦手だったんです。
今は食べれるようになりました^^;
今年も残り少なくなってきましたね。
良い週末を・・・
ご飯~炊き立てで
とっても美味しそうですね
ウツボ‥一度食べた事あります。
私も~それ以来食べてません
今朝も…とっても寒いですね
体調気を付けて下さいね~
我が家は大好き。
かつおの刺身ににんにくでいただきます~
本場のかつおはおいしかったことでしょう。
うつぼってどんなんでしたっけ?
こちらではみませんね。
もしかして長いのかしら?
さてさて、いよいよ迫りましたね。
無理のないように大掃除頑張ってくださいね。
きっと張り切ってなさるのでしょうね^^
もちろんカツオのたたきは食べたのですが
それ以上に美味しかったのが
カツオの刺身でした。
あの味は忘れられないです。
応援ぽち