台所に立つ時間。。。

2011年10月03日 | 家ご飯
こんばんは~

やっぱり、あっという間に休みは終わったって感じです

ずぅ~とも、主人が使用中でしたのでイッキにUPしますが

スルーーーっと流して下さいね



では早速、昨日のお昼ご飯からです



2色そぼろ

丼にはせず、個々にお任せしましたぁ~

どうしてかは↓↓↓





かぼちゃのそぼろ煮

少し鶏ミンチを取り分けておきました。今回は、ちゃんととろみをつけて





焼き鮭





ちょい辛シリーズのお漬物





三色漬け





豆腐とわかめのお味噌汁





これで済まそうと思っていたら主人が。。。

「なぁなぁ。お願いがあるねんけど。。。俵のおにぎり作ってくれへん?」





そぼろ丼にしなかった理由わかりましたぁ?

炊きたてご飯を握るのが、ちょーーー熱かったけど

「うん!うまい!!」

って言われたら、熱くて手のひらが真っ赤っかになっても

やっぱり作り甲斐があるもんです





おいしぃお昼ご飯でした


そして、昨日の晩ご飯です



マカロニ卵サラダ

お昼ご飯食べたと思ったら、また晩ご飯の用意

やっぱり、お休みの日は台所に立つ時間が長いです





大根と人参の煮物





メインは フライ物3種(海老・鱧・ささみチーズ)

久々に、家でフライ衣をつけたかも





串かつソースを浸して。。。二度漬け禁止です!!

アツアツ揚げたては最高ですねぇ



ここからは、今日の朝ご飯です



フランスパンでフレンチトースト

主人だけ、昨日の残りでご飯食でした




そして、お昼ご飯です



グラタン・マカロニ卵サラダ・フランスパン





ワインが飲みたくなるメニューでしたが、お昼から出掛ける予定でしたので断念

また、出掛けた様子は後日に。。。



そして、この土日に作ったストック達です



豚肉の野菜巻き(いんげん・人参)





豚カツ(9枚)

衣をつける、ついででした





パセリのみじん切り




では、明日に備えて早く寝なくっちゃね

おやすみなさ~い。

お返事は、明日のお昼休みにさせてもらいますねぇ





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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんにちは~~ (ほっこり)
2011-10-03 14:04:10
今頃午後のお仕事に突入でしょうか?

秋晴の良いお天気で朝のうちはかなり気温が低かったのですが、
庭掃除を一周りやったら結構汗かいてしまいました

ご家族の皆さんがお休みの週末は3度の食事の支度やお弁当の下ごしらえで一日中お台所ですね!
でもどれも手抜きがなくて美味しそうで完璧なのは素晴らしい
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Unknown (チーちゃん)
2011-10-03 19:24:54
こんばんは♪
お休みの日も毎食きちんと用意されて
さっちんさんは主婦の鏡です。
どのお料理も美味しそう~
ウチもおにぎりはいつも俵型なんです。
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こんばんは☆ (かじゅ。)
2011-10-03 22:37:14
すごーい
なんか、お店みたいで素敵な食卓ですねv
う~羨ましい~
おにぎりって不思議なんですよ~
手作りだとビックリなくらい大量にお腹に収まるんですよ~
あ!今無性に手作りおにぎり食べたいっ

さっちんさんを一家に一人欲しい感じですぞ!!
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ほっこりさんへ (さっちん)
2011-10-04 00:26:18
こんばんは~
ほんとに、あまりにも急な気候の変化に戸惑いながらも
あの暑さからの開放感。清々しい毎日ですね

庭仕事、お疲れ様でしたぁ~
うちもやらないといけないのに、放置状態でして
もうちょっと、虫たちがいなくなってから
片付けようと思います

平日がテキトーすぎるので、お休みの日ぐらいは。。。と
がんばっております
やっぱり、おいしぃって食べてくれると
いくつになっても、嬉しいもんです
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チーちゃんさんへ (さっちん)
2011-10-04 00:30:53
こんばんは
主婦の鏡だなんて、滅相もナイナイ
今日だって、半額のお寿司を買っちゃったしね
そうそう!
おにぎりって、やっぱりおいしぃですよね~
あっ!関東の方では海苔って
やっぱり、焼き海苔なんですかぁ?
関西は味付け海苔なんですが。。。
ケンミンショーで見ましたよ~
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かじゅ。ちゃんへ (さっちん)
2011-10-04 00:35:54
こんばんは~
もぉ~、かじゅ。ちゃんまでぇ
でも、そう言ってもらってちょっぴりうれしいなぁ
握っても、私の口には入らずです
おいしいものは、なんでも早いです
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