新作☆たたき蓮根の揚げ浸し☆

こんにちは～
秋晴れの爽やかなお天気の大阪です

お出掛けしたくなる気持ちを“ぐっ”と抑えて

明日からの3連休もあることだし、仕事に精を出したいと思います



では、昨夜の晩ご飯です




鶏もも肉の唐揚げ

以前ストックしておいたので、揚げるだけ





新作：たたき蓮根の揚げ浸し

これ、めちゃめちゃ美味しい～～～

家族みんなに大好評でした

実は、先日のお休みの日にテレビで赤井英和ご夫婦がゲストに出ていて

赤井家の味でイチオシメニューを作ってるのを見て、これなら作れる～～～って

ほんとに、簡単で旨しっ

我が家の定番メニューになりました





小松菜と京揚げの煮びたし

やっと、小松菜が買えました





タルタル卵





レタスとクルトンのサラダ

レタスもやっとです

タルタル卵をのっけて頂きます





先に、長男と二人ご飯でした





普通にご飯を山盛りによそって食卓に出したら

（長男も次男も体重増やし中　羨ましいなぁ）

『うわっ！これやったら呑もう』

っていうことで、長男がモルツ（が一番大好き）私はスミノフで乾杯

しっかり、ご飯も食べ『苦しいぃ～～～』と言いながらも完食しました

私も、ダイエットしなくっちゃいけないのに、ついつい・・・ね

今夜は、頑張って今週の分を消費したいと思います


では、みなさんもステキな週末をお迎え下さいね～

私は、明日“秋”を満喫してきたいと思いま～す