まとめて、おうちごはんです

2010年06月29日 | 家ご飯
■6/25金曜日
ミズノオープンで疲れた体にムチを打って、なんとか作った晩ご飯でした


豚肉の葱巻き(照り焼き)


水茄子そうめん。美味しく出来上がりましたよ

これは、テレビで見て美味しそうだったので作ってみました

先日作った水茄子のグラタンと言い、水茄子バンザイです


ハム胡瓜巻き


あとは、前日の残り物の蓮根の金平などなど。。。

そしてグビグビは、またまた“ほろよいもも”でした


■6/26土曜日
朝から雨でしたね~ミズノオープンも中止になってしまったしね

スパムおむすび

やぁ~~~っと、作ることができました


卵ポテサラダ


ちくわの磯辺揚げ


買い物にいけなかったので、かやくご飯もアテにしちゃいましたよ~ん
グビグビ・・・も、久々に“コークハイ”でした


■6/27日曜日
ミズノオープン最終日に出かけてたので、簡単メニューです

焼鳥(グリルで焼きました)&冷そうめん&残り物

グビグビは“直搾グレープフルーツ”でした



■土曜日に作ったストックです

かやくご飯


ちくわの磯辺揚げ


千切り大根煮



ミズノオープン最終日の模様は、後日UPしますね~


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2 コメント

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おいしそぉ~❤ (kunikuni.h)
2010-06-30 11:37:49
お茄子大好きやわぁ~
この前の茄子グラタンむちゃくちゃおいしそぉやし
中身は何
焼きナスを素麺の薬味の一品にすることはあるけど
茄子じたいをイカソーメンみたいに食べるってこと
最近暑すぎるので
食事は冷たくて、さっぱりしたのがいいもんね
主人や息子は別メニューになるけど
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kunikuni.hさんへ (さっちん)
2010-06-30 12:39:26
毎日、暑いね~
水茄子が5個350円で売ってたので
色々やってみたけど、どれも美味しかったよん
テレビ見てメモった訳じゃなかったんで
なにか違うかもしれないけど、だいたいで作ってみました
水茄子そうめん
①皮を剥いて、太目の千切りにして油で素揚げします。
②中身も同様、千切りにして片栗粉でまぶして
さっと茹でます。
③①と②を器に盛り、素麺つゆをかけて出来上がり
薬味はお好きなものでどうぞ
ね~。簡単でしょ
冷やして食べると、なお良しです

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