こんにちは~
今日も、パラパラですが・・・。雨が降ったりやんだり
気温は、昨日より低めですが私は、快適です
やぁ~~~っと、私の大好きな季節が来たっって感じです
そんな中、主人が風邪をひいてしまいゴホゴホ言い出しました
ほんと、みなさんも暖かくしてお過し下さいね(私は、まだ半袖ですが)
では、また~とある日の晩ご飯です
(ほんとは、載せるか載せまいか悩んだのですが作ったのは事実なもので)
リメイク大失敗っ
先だって、じゃが芋総崩れで肉じゃがをコロッケにリメイクしたのですが
(アップ済)
ウキウキ気分でまずは2個、、、油の中へ投入
冷凍コロッケは、少なめの個数で・・・。やや高温で揚げないと爆発するので
いつものように、注意を払ってねすると
肉じゃがの水分が多かったみたいで、油の中がエライことに
これは、揚げたらダメだと思って急遽、フライパンで焼くことにしました
ほんと、こんな大失敗何十年ぶりです
でもね 肉じゃがの味付けはだったので、焼いても問題ない~って
主人が「美味しい」と言って食べてくれました
しかも、全部 (最初に揚げた2個は破棄したのですが)
失敗は成功の基 近々、リベンジしたいと思います
あとは大根と人参の皮・ブロッコリーの芯の金平
ほうれん草の胡麻和えちくわの胡瓜詰め
梅酒と共に、美味しく頂きました
ではでは、ステキな午後をお過し下さいね
ご訪問ありがとうございました
今日も、パラパラですが・・・。雨が降ったりやんだり
気温は、昨日より低めですが私は、快適です
やぁ~~~っと、私の大好きな季節が来たっって感じです
そんな中、主人が風邪をひいてしまいゴホゴホ言い出しました
ほんと、みなさんも暖かくしてお過し下さいね(私は、まだ半袖ですが)
では、また~とある日の晩ご飯です
(ほんとは、載せるか載せまいか悩んだのですが作ったのは事実なもので)
リメイク大失敗っ
先だって、じゃが芋総崩れで肉じゃがをコロッケにリメイクしたのですが
(アップ済)
ウキウキ気分でまずは2個、、、油の中へ投入
冷凍コロッケは、少なめの個数で・・・。やや高温で揚げないと爆発するので
いつものように、注意を払ってねすると
肉じゃがの水分が多かったみたいで、油の中がエライことに
これは、揚げたらダメだと思って急遽、フライパンで焼くことにしました
ほんと、こんな大失敗何十年ぶりです
でもね 肉じゃがの味付けはだったので、焼いても問題ない~って
主人が「美味しい」と言って食べてくれました
しかも、全部 (最初に揚げた2個は破棄したのですが)
失敗は成功の基 近々、リベンジしたいと思います
あとは大根と人参の皮・ブロッコリーの芯の金平
ほうれん草の胡麻和えちくわの胡瓜詰め
梅酒と共に、美味しく頂きました
ではでは、ステキな午後をお過し下さいね
ご訪問ありがとうございました
ご心配頂きありがとうございます!
寝ている時に、すごく咳き込んでて
大丈夫かな?と思いましたが・・・。
今朝起きたら、まさかの完治!!
有言実行でした(笑)
わぁ~友よ(≧▽≦)
私も、今日も半袖です(爆)
主人は、長袖なんですけどね~
でも、そろそろ~ちょっと羽織ろうかな~とは思ってるのですが
今夜は、お鍋なので~暑くなるから~
このままで居ようかな~ともf^^
美味しい~って言ってくれると
嬉しいけれど・・・。
うちは、マズイともハッキリ言ってくれますので^^A
傷心の中、お気遣いありがとうございます!
二夜連続の早寝で~
見事に回復されました(^-^;
とどめの一発に、ユンケル買って来たので
今夜飲んでもらおうと(笑)
コロッケ、勿体ない精神で焼きました(*^^)v
お気遣いありがとうございます!
・・・って、千恵さん家にも
風邪引きさんが(;・∀・)
大丈夫ですか?
ほんと、お大事になさって下さいね。
我が家の主人は、ほぼ大丈夫そうです(^-^;
コロッケ、若い頃は失敗もありましたが
もう、ほぼ失敗することなくサクッと揚げられたのに"(-""-)"
また、リベンジしたいと思います!!笑
いつもありがとうございます!
やっとのことで、涼しくなりましたね!!
主人は、長袖ですが・・・。
私は、今日も半袖なんですよ^^;
これで、丁度良い感じなんです♡
更年期、恐るべしです(T_T)
いや~
勿体ない精神で、パッと焼こうと思いまして(^-^;
もうちょっと、きれいに焼けるハズだったのですが
焦げちゃいましたね(笑)
いつもありがとうございます!
揚げ立てアツアツのコロッケは
最高ですよね!
昔、商店街のお肉屋さんで食べたコロッケの美味しかったこと♡
あの味には、どうしてもなりません"(-""-)"
いつもありがとうございます!
キャ~ッ!!
ブータンさんにも、そのようなことが
あっただなんて・・・。
失礼ながらも、ちょっと同志のようで嬉しい(笑)
そうそう!
まさしく、私も油の中がドロドロ状態に(T_T)
あんな状態、初めての出来事でした。
ほんと、悲しかったです( ;∀;)
ご心配頂きありがとうございます!
今夜は、湯豆腐食べて早々に就寝zzz
一晩で治す!と申しておりましたが^^A
確かに・・・。
歯痛もあったりで、きっと疲れが溜まってるのかも?
ちょっと、ゆっくりのんびり~出来たらいいのですが--
そうそう!ビタミンCたっぷり摂らないと~ということで
今朝のスムージーは、いつもに増して
緑を濃く致しました♡
ご心配頂きありがとうございます!
今夜も早寝して、直すと申して
早々に床につきました^^A
「寒ないの?」
私も、先日ワン友さんに言われちゃいました(笑)
今も、半袖ですよ^^;
そうそう!
我が家も、同じく~ですよ!!
なので、寝込まれたら困る!!!(ー_ー)!!
とにかく、注文事が多くなりますよね"(-""-)"
はい!
見事に、あわあわ系になっちゃって
コロッケ2個と油が、台無しになりました!
もう、ほんと最近失敗続きで凹んでいます(涙)
いつもありがとうございます!
肉じゃがって、食べきってしまうので
滅多に残らなくて・・・。
なので、コロッケにすることが
ほぼなくって・・・。
衣付けも、タネを冷蔵庫で冷やして固めていたので
ちょっと柔らかいな~とは思いつつ
衣付けが出来たので、食べるのが楽しみだな~って思っていたら
まさかの出来事で、ショックでした!
でも、勿体ないし~って事で焼いちゃいましたf^^
はい!水分~大事です☆
お気遣いありがとうございます!
いえいえ・・・。
大失敗かと( ;∀;)
ただ救いなのは、焼いて食べられた!笑
でないと、他にメインになるおかずがなかったので
すごく焦りましたもの(≧▽≦)
でも、美味しい~って食べてくれたので
ほ~~~っとしました(^-^;
ご心配下さりありがとうございます!
今夜も、早寝いたしました^^;
朝のスムージーも、緑を濃くしましたし
夜は、温まるようにと湯豆腐にしましたし、
治るはず~とは思うのですが?
ここは、気合いで治していただきましょう♪
もうね~
ほんと焦りましたっ!
で、勿体ないし~と焼くことに^^;
・・・って、油引かずだったので焦げちゃいましたけど(笑)
モカママさんも、お気を付け下さいね。
私は、今も半袖なので大丈夫かと(*^^)v
やっぱり、これって異常ですね( ;∀;)
いつもありがとうございます!
恐縮です^^A
最近、失敗ばかり・・・。
自分で自分に『主婦歴何年???』って
モノ申したいです( ;∀;)
でも、愛情はたっぷり入れてるつもり?笑
また、懲りずにリベンジしたいと思いますo^^o
くれぐれも、お気をつけて
行ってらして下さいね(^^)/~~~
いつもありがとうございます!
主人、今夜も早々に床につきました。
あと一晩で治る!と言い切っておりますが
どうでしょうか?(^-^;
揚げるつもりが、焼きコロッケになっちゃって
しかも、焦げてるし( ;∀;)
でも、美味しい~って食べてくれたので
良かったです!
でないと、他におかずがなかったところでしたからね(≧▽≦)
いつもありがとうございます!
最近、失敗続きで(T_T)
結局、焼き肉じゃがコロッケになりましたが
これも、少々焦げちゃったしね( ;∀;)
でも、失敗は成功の基なので
近々リベンジ果たしたいと思いますっo^^o
さっちんさん~♪
はーい!はーい!
ここにも半袖いますとも~(笑)
仕事中はまだ汗だくで~す
旦那様~
ヤバイ感じになっちゃいましたね・・・。
熱とか出ないと良いですけどね・・・。
さっちんさんも気を付けて下さいネ!
旦那様が美味しい!って言ってくれたら~
成功ですよ~
うちなんて美味しい!って言わない
普通!って言うんですよー!
って、私もそんなのに~
慣れちゃいましたけど・・・
ご主人様、大事に至りませんように……おだいじになさって下さい。
ご主人さん、風邪でお辛いですね〜。
わが家も、いま風邪ひきさんが2名います。
季節の変わり目がひきやすいので、
お大事にしてくださいね
コロッケ、揚げるのが難しいですね
わたしも、何回か失敗してます
でも、味がGOODなら外見は関係ないですよ。
リメイクコロッケ美味しそう~~~
失敗して、すぐに焼くことに変更してさすが!
コロッケは手作りが美味しいですよね~~~(#^.^#)
あぁ~コロッケが食べたくなりました(笑)
味を想像しただけで
「美味そー」と思います。
コロッケってどうして
あんなに美味いのでしょう。
応援ぽち
油とコロッケが混ざったどろどろのものだけが残り、すごく悲しかったです。
わたしも、これからの季節が大好き。ウキウキ
ここにも~半袖仲間が居まーす
みんなに「寒ないの?」って聞かれたよ(笑)
ご主人大丈夫?ですか?
って聞いた後に何なんですが…
ご主人族って風邪ひいたり寝込むと
とっても面倒じゃないですか?
とにかく大袈裟で アレコレ注文が多いし。
(さっちんさん家は違うかな)
肉じゃがコロッケ最高ね
私も大好き
コロッケ系は破裂が怖いもんね
クリーム系は特に
アワアワ系になって失敗ならいいけど
破裂なら 火傷~大丈夫だったかな?
全部美味しいと食べてくれたら大成功です(*^^)v
市販の肉じゃがコロッケは食べたことがありますが
自分で作ったことはありません(;^ω^)
水分をきることが大事なのですね~(^.^)
旦那様
風邪~
お大事にして下さいね
コロッケ
リメイク失敗じゃないですね~
何より~
旦那様が美味しい~って
食べてくれたんですもん~
成功ですね
さっちんさん
嬉しいですね
風邪~
土日、暖かくして悪化させないで下さいね
お大事に
流石~
仕法を変えて美味しく仕上げたんですね
ご主人もお気に召されて良かったです
胡麻和えは、身体に良さそう~
そんな感じになるね
私も大好きです
因みに、ピーナッツ和えも好きです
さっちんさんも風邪に気をつけてね
コロッケ、MKママはいつも
俵コロッケ、不揃いでも
ひまちゃん、かなちゃんは
おいしい、おいしい、って
喜んでます。
形より何より愛情がこもって
ますね。
コロッケ残念でしたね~~~って思ったのですが
旦那様が美味しいって食べてくれたんだもの
LOVE、LOVEコロッケでしたね~~!!
荷崩れするじゃが芋ありますよね~
きんぴらや、ほうれん草のごま和え等凄く美味しそう
です(^O^)/
さっちんさんも素敵な午後をお過ごし下さいね~(^^♪
失敗することあるんですね。
むしろ…それにビックリです
勿論お味はだから心配ないとは
思いましたが…全部食べてくれるなんて~
旦那様優しいですね~
リベンジレポも楽しみにしています~