おから(卯の花)☆

2012年07月31日 | 家ご飯
こんばんは~

風が強くて、洗濯物が飛んでいました

お星様は出ているのですが、台風が来ているようで
明日は、試合なのに大丈夫でしょうか


さて、こちらは日曜日に作った一品です



半額のおからを見つけると、つい作りたくなってしまいます





おから鶏ささみ人参ちくわお揚げ

簡単なんだけど、べったりついて水分を飛ばしながらの炒め煮は

結構手間も時間もかかります。

でも、美味しくて家族も大好きな一品です





もちろん、ストック分も確保しております


ではでは。。。

明日は、4時半起き5時半出発で滋賀県まで行ってきます

あさって・しあさっては、京丹波。週末は、和歌山です。

オリンピックで日本も頑張っています。

次男も、自分に負けないように頑張って欲しいと思います





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8 コメント

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Unknown (チーちゃん)
2012-08-01 09:39:48
おはようございます♪
卯の花、美味しそう~
母がよく作ってくれました。
台風の影響で荒れ模様なのかな?
気をつけてくださいね。
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おから♪ (えみえみ)
2012-08-01 09:46:38
おはようございます
今日は滋賀県なのかな?
次男くんの活躍を祈っています♪
暑いのでさっちんさんも体調には気を付けて下さいね^^

おから~若い頃は一切食べられなかったのだけど、
今は大好きになりました
でもつい市販のを買ってしまって。。
そんな買った物より、さっちんさんの作る卯の花の方がずっと美味しそうです~!
↓のお弁当もすごく美味しそう^^
彩りが綺麗で、食欲がわきますね~
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こんにちは~♪ (バジル)
2012-08-01 13:31:22
おから、大好きです♪

お豆腐を買うと、ただでくださる所もありますね。
最近、うの花は作っていませんでした。

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チーちゃんさんへ (さっちん)
2012-08-01 23:16:00
こんばんは~

いつも応援ありがとうございます。
今日は、本当に風がきつくて
着いて行く私の傘が逆さになっちゃってf^^
(いつも、台風シーズンになるとニュースで見られる光景)
それぐらいコンディションが悪くかったのですが
雨は降らずにカンカン照りでした。
また、明日も違う大会です。
急遽、私は仕事に行かないといけなくなったので
見れないのですが、頑張って欲しいと思います。

おからは、懐かしい母の味ですね。
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えみえみさんへ (さっちん)
2012-08-01 23:19:21
こんばんは~

いつも応援ありがとうございます。
日陰に入ると、風がきついので涼しく感じられたのですが
カンカン照りで、着いて行く私も傘を持ちながらでしたので
強風と戦いながら、着いて行っておりましたf^^

明日は、急遽私が行けなくなったので
次男一人ですが、今日の経験も活かして
頑張ってもらいたいと思います。

お弁当、褒めて下さって恐縮です。
今更ですが、ほんと毎日おかずに悩みますよね--;
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バジルさんへ (さっちん)
2012-08-01 23:21:36
こんばんは~

本当は、お豆腐屋さんのおからが買いたいのですが
近所になくて、スーパーのものになってしまいます。
お豆腐屋さんのなら、すごく安いんですよね~

おからと言えば、これぐらいしか作れません。
バジルさんのように、アレンジ術がないんですよね--A
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和歌山!? (kunikuni)
2012-08-02 11:54:59
どこのゴルフ場やろかぁ
近くまで来るなら
立ち寄ってくだされ~~~
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kunikuniちゃんへ (さっちん)
2012-08-02 12:21:58
橋本CCやねん。近い?
でも、寄れる時間がないと思われるので
声はかけなかったんよf^^
私もついて回るので、体力的に余裕がないと思うしね^^A
初日の予選が通れば、お泊りになるのだけど
橋本の田舎と思うので、調べたところ
健康ランドが並びにあるみたい。24時間ではないので
車中泊になるんだけどね--;

次男は次男で、ゴルフ場の近辺で友達と夜ご飯を食べに行くそうです。

成績によって、翌日のスタート時間が変わるので
そう遠くまで行けないしね。涙

初日の次男の成績がよければ(ココ重要!)
暑いけど最終日(近かったらだけど)観戦に来てくれたら嬉しいかも~♪

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