先日、山ちゃんから頂きました。
古代米ともち米を炊いたごはんです。
赤いのが古代米で、白っぽいのがもち米です。
少し苦味があって、もち米の甘さで食べやすくなった絶妙の配合です。
この苦味が良いですね、自然の味が感じられます。
山菜の苦味とでも言いますか、一度お試しください。
キャベツの収穫終わりました。
さて、何を作りましょうか?
ネットで検索。
麻美さんからロールキャベツ・アスパラ添えの写真がLINEで送られてきました。
美味しそう・・・・。
家のキャベツに、アスパラ(北海道産、郵便局のふるさと会)
良くできました。
親には、作ってくれません。(プンプン)
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