アジをさばいてみた

富山じいチャンネル

【大漁のアジ】船釣りをして捌いて食べた！

自家用船で海に出て、釣りをしたら大漁のアジが釣れました！！捌いて料理して美味しくいただきました。海の恵みよ、ありがとう──

youtube#video

 

 

先日、岩瀬係留場に置いてある私のボートで釣りに出た。

たまたま、鯵が大漁。娘がYouTubeを参考に捌いた時の動画です。

釣るのは楽しいけど、後が大変、料理してくれてありがとう。

私も、魚さばけるように　ガンバル～・・・・・

先ずは、包丁か・・・・