おらっちゃの米 酒井ファーム 富山じいチャンネル

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秋処理

2014-10-15 17:10:27 | 農業

台風19号

富山は、夜中に過ぎていきました。

大した風も吹かず、雨もそこそこ、被害は無し。

日本海に抜ける台風は、要注意なんですが、立山連邦のおかげで助かっています。

 

 さて、只今、もみ殻を発酵させています。

温度もかなり上がってきました。

菌と菌のエサとなるものを混ぜて、程良い水分を与えて撹拌します。

もう、3週間ほど経ちました。

手を突っ込むと暖かいです。

奥の方ほど、温度が上がっていました。

この後、ユンボで撹拌して、寝かしておきます。

 

 

 

田んぼに有機石灰や糠・その他いろいろ、散布中

もみ殻も後で撒きますが、一部の田だけです。

散布後、軽く耕します。

 

 

栗入り赤飯

山ちゃんから戴きました。

美味しくいただきました。

いつもありがとうございます。

自家製もち米・小豆・こだわりの逸品です。

酒井ファームは、もち米は栽培していません。

山ちゃんから農薬不使用のもち米を買っています。

ほとんどもち米は、非売品です。ごめんなさい。


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