種籾の消毒
去年まで、JAが消毒した種籾でしたが、消毒は農家の方でやってくれと一方的に決まったらしく
うちと山ちゃんは、このスーパー酵素で消毒します。
結局、昔の農家はみんなやってたんですよね。
家庭用のポンプで循環させるこに
温度管理には、えひめAI製造用のヒーターを
なんか、汚い感じ、酵素は白い色なんですが、水に溶かすとこんなのになりました。
種籾であろうが農薬剤は使いたくないですから！
強風で、ハウスのビニールが破れそう
張ってばかりなのに、ここまで強い風が吹くとは、油断してました。
塩水選の様子です。
良い種籾だけを播種します。
それまで、１０日間ほど水に浸けておきます。
リフォームでいらなくなった風呂をもらってきて利用してます。
メーカーからきちんとした機械がでてますが、そんんなのいりません。
昔は、川に浸けていたとか聞きました。
考え方の問題ですね。結構、やってることが昔に戻ってる感があります。
今年は、３種類のお米を栽培します。
コシヒカリ
てんたかく
新大正もち
てんたかくはJA出荷用です。収穫もコシヒカリよりも早く、暑さにも強いみたいです。
5ｋｇ位にこんな感じで小分けします。
この後は、塩水選をし、浸水します。
農水省は、コメ作況指数の算出方法を変更するそうです。
小さい粒除外だそうです。
この辺富山は、1.9での選別ですから何の問題もないのですが、地域で選別目が違うのもどうかと？
いろんな諸事情があるのでしょうが、直接販売には品質・食味は当たり前。
お客様の立場でを、心がけております。