日本酒を髄まで楽しむ!肴とストーリーで酔わせる佐世保唯一の日本酒専門店タイムのブログ。

日本酒の専門家、伝道師。日本で数少ない日本酒ユーチューバーの一人
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2020梅ヶ枝酒造の春の新酒蔵開きツアー!今年も日本酒好きの輪を広げて楽しむぞ〜〜!!!

2020-01-04 19:04:49 | 佐世保情報

佐世保唯一の日本ん酒専門店タイムです♩佐世保の歴史的な建造物のひとつ、梅ヶ枝酒造さんにて新酒の蔵開きツアーを開催します♩



毎年、お客様と大人の趣味活動の一環として開催しております♩
が今年もお客様を巻き込んで楽しんでいこうと思います🎶


今年もいち早く、蔵開きの情報をお伝えしていこうと思います💡



蔵開きの楽しみは何と言っても!

しぼりたての新酒が飲める所だと思います

日本酒いうのはデリケートな飲み物ですので

配送の段階でかなり味わいは変わってしまいがちです

味わいを変えないようにする工程があるのである程度は保てているんですけれども

しぼりたての新酒めちゃめちゃうまい!!!

格別の一杯です😋

そんなしぼりたての日本酒を、この蔵開きではゲットすることができるんです!! これが最高の魅力です!





梅ヶ枝酒造の酒蔵の地域の方たちや、酒蔵の方たちが一致団結して、しぼりたての新酒を詰め込んでいる風景。


日本酒を作っているところの案内も杜氏様にしていただくことができます♩


しぼりたての新酒はすごくいい香り上品で華やかな香りで、嗅いでいるだけで天然のアロマ成分で幸せな気分になることができます


酒蔵の中や外では数多くの出店やイベント、催し物などが同時に開催されておりまして
日本酒を飲む方も日本酒を飲まない方にとっても、

とても楽しい祭りになります🎶


春の新酒の時期だけの限定【酒まんじゅう】めちゃうまい!

数が少ないのでお早めに!


日本人ならこの蔵開きという楽しみ方はとても楽しい大人の趣味と思います👌


是非とも、いったことない方には行っていただきたいですね〜〜








酒飲みのお客様や、またその場で仲良くなった人たちとの交流の一時は
すごく楽しいひとときです♩




今年も楽しみますぞ〜〜〜♩♩


秋の酒蔵びらきの時の動画を撮っておきました〜〜♩

https://www.youtube.com/watch?v=_TiiCPc5OEs&t=230s




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長崎県の佐世保市で日本酒専門のバー、タイムというお店を経営しています。

全国津々浦々の日本酒たちを取り扱い、4000近くの日本酒を味わい、

また自らも酒造り、米造りを体験し、日本酒の奥深さ、魅力に取り憑かれています。

 

その体験、感動をもっと、多くの方に伝えたい。

 

用語や知識を羅列したような記事ではなく、

自らの体験談を基にした本当に価値のある日本酒の魅力を発信していくことに

使命感を感じ日本酒youtuberとなりました。

 

マスターのパーソナルホームページ、『日本酒エバンジェリスト田中勝』のページでは全ての情報を集約しています。

 

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