昨日の新聞に
ミシュラン北海道「十勝」が掲載されていた。
そこには!
なんと!
この街きってのお店
「森田屋」がランクインしていたのである。
この道、一筋一直線・・
幼少時代から知っている私にとって
誠に嬉しい記事なのである。
過疎化で、まさに少子高齢化の小さな街だが
熱き魂で料理一筋で人生を歩んできた男の勲章なのである。
料理の道
30年・・
おめでとう!
ミシュラン北海道「十勝」が掲載されていた。
そこには!
なんと!
この街きってのお店
「森田屋」がランクインしていたのである。
この道、一筋一直線・・
幼少時代から知っている私にとって
誠に嬉しい記事なのである。
過疎化で、まさに少子高齢化の小さな街だが
熱き魂で料理一筋で人生を歩んできた男の勲章なのである。
料理の道
30年・・
おめでとう!
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