奥の松酒造 「あだたら吟醸」

手頃な価格かつ辛口な日本酒をヨドバシ.comで適当に探していたら見つけたのがこちら。

福島県二本松市、奥の松酒造の「あだたら吟醸」です。

日本酒度+4、精米歩合60%。価格はさすがヨドバシ。通販でもお手頃価格でした。

辛口とのことでしたが、最初の口当たり甘くふわっと……うん？微妙に安い酒の香りがするか？あと後口はわりあいスーッと単純にフェードアウトする印象。

しかし最初は微妙に感じた香りも肴と一緒に飲むとまったく気になりません。むしろ脂の強い熊本県産生マグロ切り落としにも負けずふくよかに支えます。なかなかに懐が広くて多くの料理に合いそうな印象で気に入りました。

 

なるほど、これは財布を気にせず毎日楽しく呑むための酒なのかも。

また買ってもいいな。これ。