春の訪れ♪(その３)

タラの芽が入荷しました
コクのある独特の風味とボリューム感のある歯ごたえが特徴で、
山菜の王様とも言われています
天ぷらやおひたし、和え物などに是非



こごみも入荷しました
ほのかな香りとクセのない食感でお料理に使いやすい山菜です
こちらも、天ぷらやおひたし、マヨネーズと醤油などで和えても美味しいです

山菜は、殆どが朝採りの物ばかりです
午後には売り切れになっていることもあり、ご迷惑をお掛けしています
午前中のご来店をオススメ致します


今日は直売所で大人気のアルストロメリアなど、お花が沢山入荷しました


その中でも、一際目立っていたのは「デルフィニューム」です
とても丈が長く、爽やかな水色の花が綺麗ですね


☆お知らせ☆
GW期間中、4/30(火)も通常営業いたします
沢山のご来店をお待ちしております

新入荷です(^_^)♪

春の装いにピッタリな天然石を使ったアクセサリーが入荷しました
写真以外にも、贈り物にオススメの素敵なネックレスが入荷しています
是非店頭にてご覧下さい



人気の花ももケーキが再入荷しました
生地に花ももの果肉が練り込まれていて、しっとりとしたケーキです
表面の中央には、花ももの花びらを塩漬けしたものがのせてあり、
見た目も可愛く、とても美味しいです



直売所オススメのひすい蕎麦と二八蕎麦のそば粉です
ひすい蕎麦は、その名の通り、翡翠色の麺が特徴で香りも強いです
土日限定ですが、ひすい蕎麦と二八蕎麦の生麺も販売しています
３パック以上の注文でしたら平日でも予約を承りますので、
お気軽にスタッフまでお声かけ下さい

春の訪れ♪(その２)

うどが入荷しました
特有の香りと歯ごたえがあり、直売所でも人気です
天ぷらや酢の物、茎の皮を剥いて生のまま味噌をつけて食べても美味しいです



行者にんにく入荷しました
にんにく臭に似た強い香りが特徴で、少し辛味もあります
おひたしや、生のまま醤油漬け、葉を刻んで卵とじなど、お料理のアレンジに是非



花わさび入荷しました
砂糖と塩で揉み込むと辛味が出てきます
（時間を長く置いた方がより一層辛味が増します）
花わさびの即席漬けがオススメです

☆お知らせ☆
明日、19日は「食育の日」です
店内の商品がレジにて5％引きになります
沢山のご来店お待ちしております

再入荷しました♪

レジ前にて、『母の日』コーナーを設置しました
春にピッタリな色のクラフトバックや小物入れ、
インテリアにオススメの花のトピアリーなど多数入荷しています
手作りの為、殆どが一点物の商品ばかりです
大切な方への贈り物にどうぞ



母の日にオススメな、ハーバリウムが再入荷しました







一つ一つ丁寧に手作りされています
中に入っているお花も色々な種類や色があり、とても綺麗です
是非、店頭で実物を見て頂きたいです
ハーバリウムをピアスやイヤリングにしたアクセサリーも好評です
母の日の贈り物にどうぞ

人気商品が再入荷しました♪(*^^*)

直売所で人気の「もりのかおり」さんのパンとクッキーが再入荷しました
佐久穂町産の野菜や果物、その時の旬の物を使ったパンやクッキーは絶品
素材も安心安全な物を使ったりと、心にも体にも優しいです



クッキーも体に優しい素材、旬のものを使っていて人気です
季節のイベントに合わせたクッキーも登場したりと、プレゼントにもオススメです



人気の岩茸が再入荷しました
採るのが大変と言われている岩茸ですが、直売所では、山を知り尽くしている
ベテランの生産者さんが採って来て下さっています
岩茸は高級食材と言われています、とても有難いですね
食べ方は色々ありますが、水で戻して大根おろしと醤油で食べると
素材の味が引き立って美味しいです



クラフトバックの素材を使った、きのこの小物入れとストラップが
沢山入荷しました
緑色や水色のきのこも可愛らしいですねプレゼントにどうぞ