「ひな祭り」をしました。
主人の両親、近くに住む叔母がゲスト、
一緒にお祝いしました。
去年作ったものは避けたので
ひな祭りらしいのは“潮汁”くらい。
白酒の変わりにシャンパンで乾杯した後は
ビールにワイン、お茶などそれぞれ。
メニューは生春巻き（ベビーリーフ・生ハム・クリームチーズ）や
冷しゃぶ、カレー風味のマリネ等、大人のおつまみ系。
「ひな祭り」というよりただの昼食会ですな。
好評だった韓国のり巻き、写真を撮り忘れました。
なるべく私も座れるメニューにしたつもりですが
メンバーがメンバーだけにアタフタ××
ホスト役である主人には写真を頼んだものの
ワインを開けたり、姫の相手をしたり・・
写真は2の次3の次でした～
こっちは海老・アボカド・サラダ菜のカルフォルニアロール
定義は・・海苔が内側なこと？
今はほとんど主役無視、のパーティーですが
いずれは・・というか来年あたりには
子供受けしそうなメニューを
リクエストされるのでしょうかぁ。。
