梨の保存に 関して

梨は　品種で　賞味期間　保存期間に　大きな　差が　あります
また　採果してからの　日数ですので　贈り物には　流通日数かかりすぎるお店より
農家の直売のほうが　安心です
基準的には　冷蔵庫で　
幸水　７日　豊水１０日　南水　１か月　新高　１か月　程度です
だから　日本梨も　外国に　輸出されて　いますが　幸水　豊水は　わたしの　知る限りでは　輸出されて　いません
新高梨は　日持ちが　よく　大きく　美味しい梨　として　主に　暖かすぎて　梨の栽培　できない　台湾等　に　大量に
出て　います
新高梨に保存方法
梨は　特に　お尻から　傷みが　始まります
お店でも　梨のお尻見て　買うのが　ベスト　です
当園では　こだわりで　平素より　尻ずめ　出荷　いたしています
貯蔵には　お尻　確認してから　して　ください
もぎたて　のものは　室内　日陰では　１０日～１５日　冷蔵庫で　１か月
長期貯蔵は　傷　傷み　ない　新高梨を　新聞紙に　巻いて　サランナップに　巻いて　冷蔵庫内　貯蔵で　当園の試験で
翌年の２月　でしたので　正月までは　大丈夫かと　思います
よく　梨狩りのお客様が　袋ごと　ご購入ですが　袋ごとのほうが　鮮度を　長く　保てます　
平成30年９月２４日　山口　梨園　山口　亨　
　

秋めいて 来ました

お早う　ございます
当地島原も　干ばつが　終り　雨も　よく　降るように　なりました
いつしか　季節も　彼岸花も咲き　秋めいて　きてています
ふるさと特産　有家新高梨も　今が　旬に　なりました
只今　キャンペーン中で　梨も　リーズナブルな　価格設定ですが　送料が　破格値　です
キャンペーン期間は　今月　9月　　末日です
お問合せは　090-8762-3114　山口です
この機会に　大切な方へ　ふるさとから　贈り物　有家新高梨を　送られたら　いかが　でしょうか
山口　梨園
最初の　写真は　背景は　雲仙　普賢岳　造像は　志半ばで　亡くなった坂本　竜馬　です
話に　よると　竜馬は　鹿児島から　島原経由で　長崎に　行ったようです